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大阪国際空港のバール「大阪エアポートワイナリー」

大阪国際空港のターミナルビルがリニューアルしている話はもう知ってるよね。
2020年にグランドオープンではあるんだけど、先行して中央エリアがオープンしている。

わー、こんな感じになってるんだ~
写真は到着ロビーね。
今まで、ANA・JALの到着口が別々だったけど、ここに集約される形になった。立ち入りができない荷物受け取り場所が一望できるどころか、その先の飛行機まで見渡せる開放的なガラス張り。

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ま、飛行機は後でええわ。
先に酒や、酒。
レストランフロアに小走りだ。フロアが赤いカーペットになっている3階へ。

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やってきたのは、「大阪エアポートワイナリー」だ。
世界で初めて、空港内にワイン醸造所を併設したワインバルとして話題になっている。ここで醸造されたワイン以外にも、各地からの選りすぐりワインが楽しめるぞ。

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オープンして最初の週末、お客さんも結構入ってますなぁ。
お店入口すぐ横(通りに面して)と、奥にカウンター席がある。奥のカウンター席に腰をかけると、醸造タンクをガラス越しに眺めることができる。

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入口すぐのところに、生ビールが如く、いくつものタップがあってここからフレッシュなワインが注がれるというわけですな。

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まずのところ、ここで造られているワインはまだ提供されていなくて、6月頃を予定されているそうな。ということは、また、その頃に来る楽しみが出来たというわけだな。

今回は、様子見で来ただけだからサクっとね。
お店は南イタリア料理のバルで、肉・魚貝料理をはじめ、パスタやピッツァなどが1000円前後で提供されている。前菜だと500円前後かな。

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発注したのは、3種タップワインと3種前菜のマリアージュセット(1280円)。
テスティングスタイルなんだけど、こう並ぶと華やかですな。

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ワインは各40ml、樽出しワイン(さっきのタップワインね)は8種あって、その時その時で内容が変わるんだろうね。

今回出てきた3種は以下のとおり。
・深川ワイナリー東京 長野県産コンコード
・深川ワイナリー東京 山形産マスカットベリーA
・カタシモワイナリー 河内産アッサンブラージュ

カタシモワイナリーの白ワインから。
あら、軽ーい微発泡で甘い香り。甘いのかと思いきや、白なのに赤のような渋みがあって美味し~
深川ワイナリー東京のマスカットベリーAは、渋めも浅くあっさりいただける。コンコードは、一番ぶどうをもぐもぐした味わいに近い。渋みも程々にあってグー

前菜は、ピクルス、生ハムに旬の魚・・・わかさぎのエスカベッシュ。
生ハムがしっとりしながら、肉肉した感じでおいちー
エスカベッシュも、酸味がそれほど強くなくさわやか。小さな魚ながら、肉質しっかりで食べごたえあるんだよね。

ちなみにドリンクだけど、ワインだけでなく、ビールやハイボール、ソフトドリンクもあるよん。
気になる人はぜひ~

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■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:大阪エアポートワイナリー
場所:大阪国際空港 中央ターミナル3F
時間:11:00~23:00(L.O.22:00)
電話:06-6152-5165

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by nonbe-cclass | 2018-04-21 21:40 | 居酒屋めぐり(関西) | Trackback | Comments(0)  

野田のラーメン「旭屋」

会社が中之島の時は、よく行ったんだよなぁ
JR野田駅から、大阪中央卸売市場に向かうバス通りを歩いてすぐ。
ラーメンの「旭屋」だ。

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今回、野暮用で野田にやって来たんだけど、
野田に来るんだったら、ここにはぜひ立ち寄りたいと思っていたんだよね。
大きな「旭屋」と書かれた白暖簾をくぐる。

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昼時だけど、あ・・・ラッキー!
カウンター席にすぐ座ることが出来た。
豚骨ベースのラーメンなんだけど、チャーシュー麺チョイスはあるにせよ、醤油か味噌のみで勝負している(期間限定ものなどは別)。そして、スープとの相性バッチリの自家製麺。

どうだろう・・・お客さんが注文しているのを聞いていると、やっぱり、醤油らーめん(680円)が多いのかなぁ。C級呑兵衛は、醤油も味噌ももちろん食べたことあるけど、味噌ラーメン好きとしては、やはり、味噌らーめん(700円)に落ち着く。

注文時に希望があれば、
麺の固さと、ネギ・もやしの量(多めにするかどうか)を伝える。これ以外に、お客さんによっては、「ちょっと薄目で」とスープ加減を伝える人もいる。
C級呑兵衛は変わらず、「野菜・麺硬め」でお願いしている(「野菜」=ネギ・もやし多め)。

お、きたきた。ネギもっさりですわ。

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スープが落ち着く~
豚骨が手伝っているのか、味噌そのもののチョイスなのか、味噌の味わいが独特の塩味で尖ることなくまろやかに仕上がっている。それでいて、味噌の風味がしっかり楽しめるのが嬉しい~

とりあえず、ネギともやしをワシワシ食べて・・・実は、ぱっと見わからないんだけど、チャーシューも3~4枚大ぶりのが入っていて、食べごたえ十分なんだよね。

ストレートの中細麺は、もちっとしなやか。スープともよく絡むので、ズズズーッといけてしまう。

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あー、満足の一杯。
気になる人は是非~

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:旭屋
場所:大阪市福島区野田3-6-17
時間:11:00~24:00 月休
電話:06-6462-1218

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by nonbe-cclass | 2018-04-21 10:38 | 食べ歩き(ラーメン) | Trackback | Comments(0)  

梅田のうどん「うどん 花きり」

梅田で昼飯。
グランフロントやルクア周辺は、人が多すぎてげんなり。
もう少し、静かでゆっくり食事をしたいところだな・・・JR大阪駅をはさんで南側に行くか。

やってきたのは大阪マルビル。
ステーキにも揺れたが、今回はおうどんにしよう。
ビル地下2階にあるお店、「うどん 花きり」へ。

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うどん単品はもちろん、日替定食なんかもありますな。
こういう感じのおうどんのお店って、だいたい、うどん・蕎麦両方を扱うけど、ここはわざわざ「うどん専門店」とうたっており、酒肴を扱ってはいても、蕎麦は扱っていない。

足踏みでこねた生地、打ちたて湯がきたての麺が楽しめるのか~、「お刺身のような鮮度の高いうどん」なんて書いてあるぞ。
気になるのは、「コシのある讃岐うどんを大阪風にのどごし良くアレンジ」というところ・・・大阪風って何だろう?大阪のうどんを麺メインに、しかも、喉越しから攻める時点で、大阪っぽくない気がするんだけど…

ま、それを確認するために、きつねうどんでも食べてやる!ってな話だと、ウンチク野郎Aチームなんだけど、そこは、チーズカレーうどん(900円)頼んでるんだよね(笑)、もーかっつり食べたかったから、1.5玉増量(追加料金なし)してるし。

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なっかなかなボリュームでいい感じ。トッピングのチーズは、バーナーで焦がしを入れてと。洋なものに青ネギがふんだんに散りばめられている。

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あっ、カレーは粘度浅めで、ほどよくひりりなんだけど、ダシがきいて美味いな…ん?なんか、どこからか酸味が来るな。なんだろ…あっ、梅やな。細かく刻んだ梅がこの汁の中に混ぜ込まれているんだ。最初はあれ?とは思うんだけど、和風ダシだから相性がいいわけ。チーズカレーなんだけど、チーズのこってりさとかはなく、後味さっぱりするのがグー

麺は少し細めになるのかな、カレー出汁によく絡むし、確かにつるっとした喉越しがいい。プリンとした弾力とほどよいコシがいい塩梅だ。おダシと麺がいい相性という意味では、大阪風かもね~

あー食べた食べた。
気になる人はぜひ~

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:うどん 花きり
場所:大阪市北区梅田1-9-20 大阪マルビルB2F
時間:11:00~22:30 不定休(大阪マルビルに準じる)
電話:06-6342-8885

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by nonbe-cclass | 2018-04-11 22:18 | 食べ歩き(その他) | Trackback | Comments(0)  

ことでんと淡路島「アスパ五色」「美湯松帆の郷」「道の駅あわじ」

「思い立ったら四国 うどん三昧さぬきうどんツアー22」

番外編。
今回のツアー、午前中で5軒を巡ったところで、立て続けだとしんどいから休憩~ということで、ことでん瓦町駅にいた。
瓦町駅はJRやことでん高松駅から南に2km弱くらい南下したところなんだけど、ことでんの場合、琴平線のほか、この駅を起点に長尾線・志度線もあるから、ちょっとしたターミナルなんだよね。

たまたまなんだけど、3月21日から駅の発車メロディーがくるりの「コトコト琴電」になったという情報を、何でだかJr.が知っていて、ことでん見るついでに、それも聞こうと思ってやってきたわけ。

券売機で入場券を・・・ん?あれ?ボタンあれへん。
駅の人に聞いてみると、「そんなものはありませんよ」的なきょとん反応だったんだけど、じゃあという感じで、「こちらお渡しますので、出るときにまた駅員に渡してください」とピンクのチケットを渡される。
そうか、ことでんは入場券という概念がないのかぁ。

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駅員さんの好意で改札を通ることができたので、あまり長居をしないようにしないとね。とりあえず近くの階段からホームにおりると・・・
「次の志度行は④番線」・・・あれ、このみえているホーム以外にまだホームがあるということか・・・というよりも、この番線プレート、都度都度駅員さんが変える仕様なのね。

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琴平線1200形。
このキュートな形状、もともとはあの京急700系ですな。

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長尾線1200形。
さっきのと同じだけど、琴平線とは放送用電源の電圧が違うから、琴平線の1200形とは併結できないんだって。
・・・さっきのもそうだけど、デザインが派手派手ですな。

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一度、ホームから階段上がって4番線5番線ホームへ。ちょっと離れたところにホームがあるのね。
お、ちょうど電車が入ってきた。志度線600形。
京急からの譲り受けが多い中、こちらは、もとは名古屋市営地下鉄東山線250形・300形だ。たまたま、ことちゃん源平号ということで、かわいいデザインになってたぞ。

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白と黄色のツートンデザインのことでんはちょくちょく見るけど、これ全部黄色じゃないか。ヘッドマークばりに金刀比羅宮のマークが・・・しあわせさんこんぴらさん号ということでいいかな。なんか、縁起良さそう(笑)

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ことでん見ただけでお腹が減るわけでもなく、結局は、もううどんは打ち止めにして戻っていくかということで、淡路島まで移動する。
時間がまだ昼間なので、高速道路を途中、西淡三原ICで降りて、五色に向かう。
五色に、洲本市教育委員会が運営する五色台運動公園「アスパ五色」があって、この中にパークゴルフ場があるんだよね。淡路島の中でパークゴルフできるのはここだけみたい。9ホール×2コースで全18ホールで、土日祝なら大人1名1000円だ(中学生以下は500円)。

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きれいに整備されたグラウンド。
芝が意外と深めなのと、グリーンが盛り上がっているところが多く、ピンそばが斜面だったりすると難儀だったりする。

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五色からは、淡路島の北側、海沿いを走る県道31号線を北上。
16時を回ってやってきたのは、明石大橋のお膝元、「美湯松帆の郷」だ。
ここの温泉(700円)は、源泉かけ流しではないんだけど、単純弱ラドン温泉が楽しめる。あと、何よりも露天風呂からの眺望がすばらしい。明石大橋が目の前ですなぁ。

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ドライブ最後は、道の駅あわじ。
明石大橋の真下にあるので、迫力ある明石大橋と、狭い航路にでっかい船が行き来するのを眺めることができる。

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ここへ来たなら、海鮮を食べないわけには行かない。
敷地内にある「海鮮館」に前来た時は、生しらす丼をいただいたよな。
今回は・・・あっ、今シーズンあまり食べれなかった牡蠣があるじゃないか!
さっそく、焼きガキ(3個400円、5個600円)を発注。
牡蠣は播州産とあるので、お向かい本州側の室津や赤穂あたりからのものかしら。

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おいおい、なかなか男前の大ぶりでっせ。
あ・・・カニが。

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あ、美味い。味濃厚やなぁ・・・
3個400円やろ、こりゃ価値あるわ。

キュートなことでんと、淡路島散策。
これから季節もよくなるし、ドライブがてら是非。

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by nonbe-cclass | 2018-03-31 12:05 | 旅・街散策・遊びスポット | Trackback | Comments(0)  

讃岐うどんツアー22 正家

「思い立ったら四国 うどん三昧さぬきうどんツアー22」

今回のツアー、丸亀で4軒食べてきたけど、ここで高松市に移動。
瓦町でことでんを少し見て、少し腹具合をみながら・・・

5軒目、「正家」だ。
長ーい商店街から少し路地に入ったところにあるんだよね。

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中に入って、左手に調理場と注文カウンター。
ちょうど、湯がき始めだったのか、しばし待つことに。
店内右手にテーブル席と、壁に沿うようにカウンター席。ちょっと腰をかけて・・・

あ、湯がき上がったみたいだな。
かけ(小210円)に、とり天(140円)を。とり天もちょうど揚がったところなんだよねー・・・ちょっとでかいけど(笑)

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お!このとり天、下味がしっかりついて美味いな。
衣は天ぷらながらカリカリっとした食感、鶏身はふわっと柔らかでグ~

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うどんも美味しい。
小でもボリューム感がいいね。細めの麺なんだけどなかなかの剛麺、でも表面はふわっと仕上がっている。
あとね、だしがめちゃきいたお汁がたまらん。やんわり甘めで落ち着く~

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5軒目でも、とっても美味しくいただけたなぁ。
気になる人はぜひ~

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:正家
場所:高松市中新町1-35 岡本ハイツ 1F
時間:11:00~14:30 日祝休
電話:087-862-1603

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by nonbe-cclass | 2018-03-30 07:59 | 食べ歩き(さぬきうどん) | Trackback | Comments(0)  

讃岐うどんツアー22 喰うかい

「思い立ったら四国 うどん三昧さぬきうどんツアー22」

3軒がすぐに移動できちゃったから、まだ9時半か・・・
本当は10時から開店するお店に行こうと思っていたんだけど、時間もったいないし、予定を変更して、近くですでに営業しているお店に行ってみるか。

丸亀港フェリーターミナルの東側。
船が停泊する丸亀港、やっぱり青空の下での海は気持ちいいもんですなぁ。

「丸亀魚市場」と彫られた大きな石はあれど、魚市場がある感じ・・・でもなく、極めて静かな朝ですな。以前に、魚市場があったのかな。

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その石のすぐ横に、4軒目のお店が。
「喰うかい」だ。
セルフうどんと中華そばのお店なのね。暖簾の大きさと位置が、何となく家庭的で和む。

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中に入ると、右手に調理場、奥にテーブル席、左の壁に沿うようにカウンター席。何とも、懐かしい雰囲気満載ですな。真ん中には、おでんもあるな。

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おでんのこの長い串、手前が牛すじ肉(120円)で、奥は親鳥(120円)だ。その他の種は100円ね。

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どうしよ、かけうどん連発してるし、ちょっと味変えようかな・・・
釜玉うどんにしようかな。
注文したら、出来上がるまで席について待つ。へーここは、天ぷらの作りおきがなくて、注文したら揚げてくれるみたいだ。80円~。

釜玉うどん(小200円)。

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お、なかなかしっかり男前な麺だな・・・むちっと噛みごたえある剛麺。
それとね、牛すじ肉串がなかなか美味し。筋というよりは、もう大ぶりで肉肉したところを柔らかく煮込んであるから、ほろほろっと崩れる感じ。

行き当たりばったりだったけど、満足の一杯だったなぁ。
ラーメンも気になるし、天ぷらも良さげだわ。
気になる人は是非。

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:喰うかい
場所:丸亀市港町307
時間:6:30~13:30 水休

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by nonbe-cclass | 2018-03-29 22:02 | 食べ歩き(さぬきうどん) | Trackback | Comments(0)  

讃岐うどんツアー22 丸亀製麺

「思い立ったら四国 うどん三昧さぬきうどんツアー22」

「讃岐うどん おおまえ」「純手打うどん よしや」と続きまして・・・
8時半過ぎに3軒目へ。

以前に来たことがあるので、今回どうするか悩んだんだけど、うまく時間ができたので行ってみることに。C級呑兵衛ファミリーは、ここの麺好きなんだよねー

「丸亀製麺」だ。

以前にも書いたけど、みんながよく知るチェーン店の「丸亀製麺」じゃないぞ。
2015年に行った「丸亀製麺」のブログはこちら。

今回は以前にも増して、道に・・・いや、敷地内に入るポイントに迷ってしまったじゃないか・・・あ、ここだ!ここ。
道沿いじゃないから分かりにくいんだよね。

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完全に食品製造の工場に入った感じ。
工場内で飼われているワンちゃんに吠えられまくりながら、車を止める。

「丸亀製麺」と確かに看板はあるものの、販売所とかがあるわけじゃあないんだよね。この扉を開けて、製造している作業場に入っていかなきゃならない。前回よりも1時間ほど早いので、どんな状況かなぁ。

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中に入ると、奥で作業をしている方が一人。
玉売りをお願いすると、10分程待ってもらえますかとのことだったので、ワンちゃんに吠えられないよう外で待つことに。

そろそろかなぁ、と思うタイミングでもう一度中に入ると、茹で上がった麺を水で締めて、お椀で1玉ずつにして箱に並べているところだった。
マイ丼を渡して、うどん玉を入れてもらう。1玉70円。

外に出て、マイだし醤油をさっとかけてその場で頬張る。
おー、相変わらずつやっつや。つるつるの喉越しに、しこしこした食感。柔らかすぎず、また、男前な剛麺でもない、非常にバランスがとれたウマウマ麺だ。

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来てよかった。美味しかったー
気になる人は、マイ丼をもって是非。

「思い立ったら四国 うどん三昧さぬきうどんツアー22」続く。

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:丸亀製麺
場所:丸亀市城西町1-2-10
電話:0877-22-7331

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by nonbe-cclass | 2018-03-29 07:29 | 食べ歩き(さぬきうどん) | Trackback | Comments(0)  

讃岐うどんツアー22 純手打うどん よしや

「思い立ったら四国 うどん三昧さぬきうどんツアー22」

7時半に「讃岐うどん おおまえ」で1杯目を食べたかと思えば、8時には2軒目に到着。讃岐富士で知られる飯野山のほんと足元なんだよね。

「純手打うどん よしや」だ。
このお店は、以前にも来たことがあるんだよね。

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中に入ると・・・わー、この時間なのにお客さんでいっぱいだ。

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天ぷらやおでんはが注文カウンターに並ぶんだけど、天ぷら以外にもコロッケもあるぞ。
このちくわ天、濃厚磯辺揚げだって(笑)

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おうどんは、温かいかけうどん(小230円)を発注。

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あ~、麺美味しいなぁ。
表面はざらっとした感じにみえるのに、つるつるっと喉越しがいい。あまり大げさに言うことはないけど、お餅を食べているかのようなもっちもちな食感がたまらん。
ダシにいりこは使っているんだけど、それだけが前面に出て主張しているわけじゃないんだよなぁ。しっかり、でも、旨みたっぷりのダシは、この麺と相性がとてもよく、よー絡んでる~

さっきの濃厚磯辺揚げ(120円)も食べよ~
確かに海苔の風味が濃厚(笑)、ウメー

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いやー、満足度の高い一杯だったなぁ。
気になる人は是非。

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:純手打うどん よしや
場所:丸亀市飯野町東二343-1
時間:7:00~15:00 火休
電話:0877-21-7523

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by nonbe-cclass | 2018-03-28 07:33 | 食べ歩き(さぬきうどん) | Trackback | Comments(0)  

讃岐うどんツアー22 讃岐うどん おおまえ

「思い立ったら四国 うどん三昧さぬきうどんツアー22」

いやいや、今回は日帰りだから・・・とか前置きしておきながら、朝4時起きとかだから。まだ星が出ている時間から大阪を出発し、7:30過ぎに1軒目に到着。

丸亀にある「讃岐うどん おおまえ」だ。
6時半から営業しているお店なので、この時間でもしっかりモーニングうどんが食べられるぞ。

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あ、案外と広い店内なんですなぁ。
テーブル席、カウンター席・・・ざっと40~50席はあるな。

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厨房に沿うようにあるカウンターのところに進んで、注文。
あったかいおダシが飲みたいから、かけうどんの小(1玉:200円)にしよう。
しばらくすると、かけうどんが渡される。
目の前のタッパーには、わっさーと入った青ネギ、その隣には天かすやおろし生姜があるので、お好みで。

うどんののったトレイを横にスライドさせながら、天ぷらを物色。しょっぱなから飛ばすと後々大変だから、ちくわハーフ(70円)を。

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麺は、いいコシと粉な風味をもちつつも、表面はふわっと柔らか茹で。
おいおい、このダシ、めちゃいりこが効いてるな。伊吹いりこだな。美味い~
朝一にこのダシは嬉しいな。

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幸先の良いスタート。さ、今回も食べていくど。
朝早くから、美味い一杯を食べたい人は是非。

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:讃岐うどん おおまえ
場所:丸亀市三条町1112-6
時間:6:30~15:00 木休
電話:0877-28-2818

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by nonbe-cclass | 2018-03-26 23:41 | 食べ歩き(さぬきうどん) | Trackback | Comments(0)  

布施のラーメン「中華そば 住吉」

東大阪は布施。
駅の北側にある銭湯「第二寿湯」に行こうと思い、駅の北側にあるアーケード商店街「ブランドーリふせ」を北上。
へー、朝から開いている立ち飲みのお店が結構あるんだなぁ・・・とワクワクしながら歩き続けたら、あれ?行き過ぎたかな?大きな交差点(府道24号)に出ちゃった。

戻らないと・・・と思った時、その交差点にあるお店がたまたま目に入った。
「あれ?あの住吉?」

高井田系ラーメンの話で、必ず出てくるお店「住吉」の名。名前は聞きはすれど、どこにあるのも全然わかってなかったんだよね。だから、いま目の前にあっても、行列ができているでもないから、「あれ?これ本店?」くらいな感じの接し方・・・

改めて、あの「中華そば 住吉」だ。

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赤い中華そばの暖簾をくぐって中に入ると・・・
厨房を囲むようにL字カウンター・・・なんだけど、8席だけの小さな空間で、厨房との境界線もなく、すべてが近い距離感で緊張する(笑)
が、そんな緊張はすぐになくなり・・・この雰囲気、どっかでも味わったな・・・あ、そうそう岸和田のかしみん焼き「大和」だ。飲食店というより、駄菓子屋さんのような感じで、懐かしい感じでもありホッと落ち着く感じが何ともたまらん。

注文したのは、シンプルに中華そば(500円)。

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太い麺、食べごたえのありそうなメンマ、肉肉な感じのチャーシュー、ザクザクっと青ネギ。
あ、スープうまいなぁ。塩味のきいたがつんと醤油がたまらんわ。塩辛いわけじゃなく、それこそ甘みやまろやかさとのバランスが絶妙なんだよね。
ストレートの太麺が、これまたええわ。つるつるっとすするとかじゃなくて、しっかりモグモグして、麺を楽しむって感じ。

いやぁ美味しかった。満足満足。
たまたまとは言え、お店に気づいて良かったー
気になる人は是非~

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:中華そば 住吉
場所:大阪市東成区深江南3-20-8
時間:8:30~18:00 月休
電話:06-6981-5205

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by nonbe-cclass | 2018-03-26 00:14 | 食べ歩き(ラーメン) | Trackback | Comments(0)