2012年 08月 05日 ( 3 )

 

御坊のお好み焼き「元祖せち焼 やました」

白浜の帰り、高速は御坊で車は下りる。
今回は、和歌山でご当地のラーメン、熊野名産のめはり寿し・鮎甘露煮と頂いたんだけど、帰りもちょっと立ち寄りで、ご当地グルメをいただくぞ。

やって来たのは、お好み焼き・元祖せち焼「やました」だ。
e0173645_1752919.jpg

とりあえず、お好み焼きと同じように、イカとか豚とかあるのね・・・じゃあ、トーンと豪勢にミックスせち(イカ、豚、肉)にしよ(700円)。

さて、その「せち焼き」とはいったい何ぞや。
席の鉄板で焼き上げてくれるので、見とこうかな。

ショワーっと、いい音と匂いをさせながら、焼そばを作るのね。
ん?その焼きそばを、もんじゃ焼きみたいに土手化してるぞ・・・
e0173645_17521632.jpg

そして、その真ん中の空けたところに生卵をポンポーンと投入。
e0173645_17522166.jpg

で、これをですな、ぜーんぶ混ぜこぜにする。混ぜこぜにしたら、それをお好み焼きみたいに形を整える。あ、これ2人前だったのね。
e0173645_17522732.jpg

ここからは、お好み焼きと同じ仕上げ方になる。何度かひっくり返して・・・もう完全にお好み焼きになっとるやないか。
e0173645_17523392.jpg

そう、これが「せち焼き」ですな。
焼きそばなんだけど、これを卵だけでお好み焼き状に仕上げたものですな。
C級呑兵衛が生まれる前、1960年頃に誕生したご当地グルメだ。この「せち」というのが、方言なわけ。
御坊弁「せちがう」の「せち」だそうな。「せちがう」というのは、無茶苦茶にするというような意味だそうで、今回の「せち焼き」でいうと、「焼そばを卵でせちがう」ということですな。

特別なものではないかもしれないけど、やっぱりコナモンは美味いし、アットホームな店内もいい感じ。ホント、地元の人達に愛されている感じがしたね。
皆さんも機会があれば是非。

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:元祖せち焼 やました
場所:御坊市湯川町財部49-12
時間:11:00~18:00 火水休
電話:0738-22-3227

【C級呑兵衛からのお知らせ】■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

C級呑兵衛facebook
C級呑兵衛facebookでは、飛行機や鉄道の写真、グルメサブネタを掲載しています!
facebookされている方はC級呑兵衛facebookに来ていただき、タイトル部分にあるぜひ「いいね!」ボタンをポチッとお願いします~!
実は最近、ブログ・twitterとは別の小ネタをちょくちょく出しています笑

「まちの宣伝部長ぶらりきまま旅」
「まちの宣伝部長」役で出演中!全国各地のグルメやおすすめスポットを紹介!

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

by nonbe-cclass | 2012-08-05 18:30 | 食べ歩き(その他) | Trackback | Comments(0)  

富田川・川湯温泉で川遊び

和歌山は白浜、夏といえば海・・・なんだけど、海水浴場は人が多いからねぇ。
海は、ばあちゃんの家から目と鼻の先にあるところでいいとして、7月28日(土)をどう動くか・・・
とにかくも、朝から涼しく過ごしたいところ。

白浜から、少し内陸寄りに車を走らせてみた。
国道311号線をどうだろう、距離も20㎞とないくらいのところで、道の駅「ふるさとセンター大塔」がある。
カーブのところにあるし、そんなに大きくもないので、よそ見してると見過ごしてしまう。

もともと、国道311号線と富田川は並行しているんだけど、この「ふるさとセンター大塔」からの眺めはいいし、川原にも下りることが出来る。
e0173645_1225381.jpg
e0173645_12254950.jpg

少し深いところだと、清流の色もエメラルドグリーンですな。
e0173645_12255629.jpg
e0173645_16321671.jpg
e0173645_1735548.jpg

川遊びポイントという事もあり、朝から家族連れで何組か来てますな。
海と違って、水がとにかく冷たい・・・
e0173645_12314838.jpg

ここで、白浜に戻るかどうするかという家族会議があった後、車はさらに内陸側に進むことに。「ここから先に、川掘って温泉でるところがある」という小ネタを披露してしまったばっかりに・・・
次に向かったのも川なんだけど、ご存知、温泉の沸く川、川湯温泉でございます。

あれ、車ってどこに止めりゃいいんだ?宿が並ぶんだけど、これみんな宿泊者用だろうしな・・・よく分からないままに、宿泊者以外は有料で止められるところを見つけたので、ここに止めることに。民宿「立石」だ。
e0173645_12312895.jpg

温泉を掘るものとしてスコップなどは各自持参だそう・・・そっか、何も事前情報入れずに来てるからなぁ。後から、WEBで確認したら無料の駐車場もあったか・・・でも、民宿「立石」が、親切にも道具を貸してくれた。
お、先程の富田川と同様に、きれいな川にたくさんの人が来てるな。
e0173645_12321263.jpg

e0173645_17363195.jpg
e0173645_12314558.jpg

Jr.がばっかみたいに掘ってるわ。もーこっちは影がないところで強い日差しに脳がやられてる・・・
途中から、体力消耗戦になっとるやないか。それでも、ぽちゃっと浸かれるくらいは掘れたか・・・あったかいんだけど、これ日差しであったかいんじゃないよな。Jr.、汗かいて暑いからって、冷たい川飛び込んでんだから・・・
e0173645_12322457.jpg

さて、昼食はこの川湯温泉でとるか。
といっても、どの宿もランチはやっていないので、通りの端にあるお店に入ることにした。
「喫茶こぶち」だ。地元の喫茶店な感じでいいねー
e0173645_1232765.jpg
e0173645_17421817.jpg

熊野名物めはりずし定食(900円)にしようかな。
わお、この出来立て作りたてのホカホカ感がたまりませんなぁ。めはりって、見た目よりボリュームあるな。
そして、鮎の甘露煮。これがまた思った以上に柔らかく煮込んであるなぁ、ウメー
e0173645_12324796.jpg

さ、ぼちぼちと白浜に戻って行くぞ。

by nonbe-cclass | 2012-08-05 17:38 | 旅・街散策・遊びスポット | Trackback | Comments(0)  

和歌山のラーメン「中華そば○豊」

ばあちゃんの住む白浜に家族で遊びに行くか、と、先週27日(金)夜に、C級呑兵衛ファミリーは出発した。

いつもなら、家を出て直行し、白浜に24時くらいに到着する感じなんだけど、今回は少しルートを変更。途中、和歌山市で高速をおりて、ラーメンを食べて行こうと思ったわけ。
いつも通りの道で行きゃいいものを、わざわざカーナビにラーメン店を登録したばっかりに・・・
近畿道を南下するルートではなく、大阪空港から阪神高速で。いつもと違う道で行ってるから、カーナビ見ながら大阪市内走るんだけど・・・やってもた、右車線に入っていくルートを誤って、本町の出口を出てしまい、ゲームオーバー。
少し一般道を走り、高速乗りなおす羽目に。

和歌山で高速を下り、少し走ると「あ、あのパチンコ屋のところやな。」
やってきたのは、「中華そば○豊」だ。
e0173645_7551161.jpg

以前に一度だけ仕事で来たことがあってね。この建物ええ味出してるでしょ。

ええ味出しているというか、この店の特徴の一つにこの建物がある。この写真で分かるよね・・・道の路肩のライン、自動販売機の角度が正とすると、建物がいかに歪んでいるかって。
もう止まっていると信じているんだけど、地盤沈下でこうなってきたんだって。暖簾をくぐり、引き戸を開けると自動ドア的に閉まるほどの傾き・・・
e0173645_805243.jpg

で、店内はというと、もちろん傾いてるわけ。カウンターにそのままラーメンはおけない状態なので、傾き是正板(カップホルダー付き)がおかれている。座る場所によっては、その傾きに対応すべく力を入れながら食べなきゃならない。
e0173645_805925.jpg

何故だか、伊勢うどんなどもあったりするんだけど、ここはやはり、中華そば(600円)をいただくかな。
e0173645_81767.jpg

和歌山の人は、ラーメンと一緒に必ず寿司を食べるなんて聞くけど、「中華そば○豊」にも2口サイズくらいの「はや寿し」(150円)が積んであるので、自分でとってぱくつく。
e0173645_811283.jpg

中華そばは豚骨醤油なんだけど、そのしつこさというのがなく、まろやかさと甘みが活きる。麺は気持ち細めのストレート。スープとよく絡む。「和歌山ラーメン」という枠組みでは、少し外れているようだけど、昔からある地元の屋台ラーメンという感じで、ほっこりする。お店のご主人、奥さんも人柄もあるのかもしれない。
e0173645_811611.jpg

さ、白浜に向かうか~

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:中華そば○豊
場所:和歌山市有本615
時間:17:00~翌3:00 水休
電話:073-432-2967

【C級呑兵衛からのお知らせ】■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

C級呑兵衛facebook
C級呑兵衛facebookでは、飛行機や鉄道の写真、グルメサブネタを掲載しています!
facebookされている方はC級呑兵衛facebookに来ていただき、タイトル部分にあるぜひ「いいね!」ボタンをポチッとお願いします~!
実は最近、ブログ・twitterとは別の小ネタをちょくちょく出しています笑

「まちの宣伝部長ぶらりきまま旅」
「まちの宣伝部長」役で出演中!全国各地のグルメやおすすめスポットを紹介!

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

by nonbe-cclass | 2012-08-05 08:31 | 旅・街散策・遊びスポット | Trackback | Comments(0)