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2019年 12月 03日

梅田の居酒屋「ハッシュタグ」

大阪梅田、阪急東通商店街と新御堂筋が交差するところあたりかしら。曽根崎東交差点の北東角にあるビルにやってきた。
ぱっと見、派手な看板等がないので喫茶店かと思ってしまうが、いやいや、なかなかの居酒屋なのよ。「ハッシュタグ」だ。
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カジュアルな感じで、仲間でわいわいやるのにいい感じ。
見回した感じ、カウンター6席に4人掛けテーブルが2つしかないようにみえるが、あ・・・2階もあるのか。
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とりあえず、角ハイボール(520円)をもらって・・・
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メニューをざっと眺めると、薩摩知覧鶏と馬肉が中心で、あとは野菜串があるのか。名物は後でいただくとして、まずは、さっと出てきそうなものを・・・あ、これいいな。

鶏皮湯引きポン酢(380円)を。
平たい小皿に盛りつけてある。鶏皮とはいうけど身がしっかりついている感じで、もも肉のたたきを食べているかのよう。皮のコリコリな食感としっかり肉質の鶏身が楽しめる。
梅田の居酒屋「ハッシュタグ」_e0173645_07122215.jpg
このお店に来たら、やっぱりこれ食べとかないとな。
特選馬肉ユッケ寿司(全長30cm2~3人前1580円)に、雲丹(780円)プラス。
そうすると、こういうことになる。
梅田の居酒屋「ハッシュタグ」_e0173645_07122995.jpg
ま、ハッシュタグという店名だけあって、映えですな。
黄身の入ったタレと、にんにく・生姜、キムチなどをつけていただく。
馬肉がさっぱりしているので、雲丹や黄身のコクや甘さが合うね。
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串焼も気になるので、いくつか食べてみるか。
山芋しそ豚巻き(1本280円)。あ、山芋がホクホクでウメーな。
梅田の居酒屋「ハッシュタグ」_e0173645_07125005.jpg
そして、水菜豚巻き(280円)。
水菜がぎゅぎゅっと巻かれているから、しゃきしゃきの歯ごたえがいいわ。豚肉の香ばしいのと合いますなぁ。これ、正解。
梅田の居酒屋「ハッシュタグ」_e0173645_07125871.jpg
アボガドとモッツァレラの豚巻き(320円)も、いっとこ。
チーズがふっかふかなところに、アボガドのしっとりとしたのが追いかけてくる。
このお店、肉寿司とか肉バルというイメージが勝手にあったんだけど、串焼きもいいねぇ。
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ボリューミーなところでは、馬肉のサーロインレアカツ(1580円)を。
このレア具合がたまりませんなぁ。クリスピーな感じの衣を楽しみつつも、この馬肉の肉肉しさがグー
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肉寿司さっき食べたんだけど、これも・・・
雲丹といくらの贅沢丼~龍の卵のせ~(並盛り1500円)。白米を覆い尽くすいくらと、雲丹の色がかすむほどに、濃いオレンジ色をした黄身にテンションあがるよね。確かに贅沢な丼ですな。
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あー食べた食べた。
映えメニューも楽しみながら、みんなでわいわい飲むのにいいお店。
気になる人はぜひ!

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:肉の寿司 野菜巻き串 熟成魚 ハッシュタグ本店
場所:大阪市来たく堂山町4-6 SERビル 1・2F
時間:18:30~26:00 木・第3水休
電話:06-6467-4960

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by nonbe-cclass | 2019-12-03 23:13 | 大阪梅田・東梅田・北新地 居酒屋 | Comments(0)


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