C級呑兵衛の絶好調な千鳥足

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2018年 03月 30日

讃岐うどんツアー22 正家

「思い立ったら四国 うどん三昧さぬきうどんツアー22」

今回のツアー、丸亀で4軒食べてきたけど、ここで高松市に移動。
瓦町でことでんを少し見て、少し腹具合をみながら・・・

5軒目、「正家」だ。
長ーい商店街から少し路地に入ったところにあるんだよね。

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中に入って、左手に調理場と注文カウンター。
ちょうど、湯がき始めだったのか、しばし待つことに。
店内右手にテーブル席と、壁に沿うようにカウンター席。ちょっと腰をかけて・・・

あ、湯がき上がったみたいだな。
かけ(小210円)に、とり天(140円)を。とり天もちょうど揚がったところなんだよねー・・・ちょっとでかいけど(笑)

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お!このとり天、下味がしっかりついて美味いな。
衣は天ぷらながらカリカリっとした食感、鶏身はふわっと柔らかでグ~

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うどんも美味しい。
小でもボリューム感がいいね。細めの麺なんだけどなかなかの剛麺、でも表面はふわっと仕上がっている。
あとね、だしがめちゃきいたお汁がたまらん。やんわり甘めで落ち着く~

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5軒目でも、とっても美味しくいただけたなぁ。
気になる人はぜひ~

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:正家
場所:高松市中新町1-35 岡本ハイツ 1F
時間:11:00~14:30 日祝休
電話:087-862-1603

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by nonbe-cclass | 2018-03-30 07:59 | 食べ歩き(さぬきうどん) | Trackback | Comments(0)
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