C級呑兵衛の絶好調な千鳥足

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2017年 06月 01日

天満の居酒屋「大旦那」

JR天満駅の南側、阪神高速12号守口線と交差する手前あたり。
大衆酒場の「大旦那」にやってきた。
その高速道路の高架を越えたところにある「鶏家たちばな」と同じオンズが運営する居酒屋だ。

なんか見た感じ、京橋「徳田酒店」とよく似た外観(笑)

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なかなかの大箱で、20人くらいいけそうなカウンター席含め、どうだろう50人くらいは入れそうなキャパかな。わいわいガヤガヤやるにはいい空間だ。

まずは、角ハイボール(330円)。

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造りいっとくか。
お造り盛り合わせ(5種790円)を。造りは、単品(各490円)も盛り合わせもあるんだけど、単品のものを盛り合わせるということでなく、盛り合わせにしか出てこないネタもあるのか・・・下の写真だと、アオリイカ以外は単品メニューにはでてこないアイテムだ。

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ハムカツが他とちゃいまっせ。
雲仙ハムカツ(390円)・・・長崎のお取り寄せグルメ「雲仙ハム」。油のしっかり切れた衣の中に、肉肉した旨みたっぷりの・・・これ、チューブ詰めされているものをそのまま使っているのかしら、それを揚げたあとに輪切りにしている。美味い。

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「あ、こういう感じなのね。」
名物の酒盗キャベツ(290円)。生のキャベツと酒盗だとどうなんだろうと思っていたんだけど、キャベツは炒めてあって、その上に酒盗がのってきた。
醤油ベースで炒めてあるので、それだけで成立はしているんだけど、塩辛のもつ塩味で味に奥行きがでてきますなぁ。

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炒めもんがいい感じだったので、もやし炒め(290円)も。
青ネギを散らしたところに、細めのもやしがシャキシャキ。

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日本酒は、10種類以上地酒も扱っていて、グラス(120ml)でいずれも390円だ。
今回は、長野は山清酒造の「山清(さんせい)」を。普通酒なんだけど、あ・・・非常に口当たりが良く飲みやすいですなぁ。

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日本酒に合うアイテムがほしいな・・・生たこ醤油炒め(490円)をもらおうかな。
たこがいい噛み応えで、噛むほどに旨味が出てくる。ウメー

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シメな感じで、焼きそば(430円)。
なぜか、ソースか肉みそをチョイスできる。
「肉みそって何やねん」と思って、ふと我に返った時には、もう目の前にあるんだよね(笑)

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あー、焼きそばというよりは、汁なし担々麺みたいな感じですな。
これはこれでいける(笑)

安いし、ワクワクするメニューもあるから面白いな~
気になる人はぜひ〜

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:大旦那
場所:大阪市北区天神橋4-1-2 松一ビル1F
時間:15:00~25:00(L.O.24:00、土は14:00~)
   日祝14:00~23:00(L.O.22:00)
電話:06-6881-2827

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by nonbe-cclass | 2017-06-01 22:37 | 居酒屋めぐり(関西) | Trackback | Comments(0)
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