何でしょうなぁ、信州須坂でランチをいただくと、妙にボリュームの多いのにあたるんだよな。
「かねき」のボリュームもすごいけど、今回は
「宗石亭」を紹介しようかな。須坂駅から近い、信州牛のすき焼きやしゃぶしゃぶが味わえる店だ。
ランチメニューがいくつかあるんだけど、まずは、
上すき焼き重(1000円)。お重ではなく、実際には丼で出てくるんだけど、なかなかのボリュームだ。口の広い丼に、たっぷりのすき焼きに落し卵。その下にはたっぷりのご飯が入っているんだけど、嬉しいつゆだく。
少し甘めの味付けに黄身のまろやかさが加わる。飽きのこない上品な味わいですなぁ。丼にはサラダ、味噌汁、香物にドリンクまでついてくる。
そして、もう一つ。
メンチかつカレー(800円)も絶品だ。ライスは土手のような盛りつけになっているんだけど、それでもボリュームが多いぞ。
見た目シンプルだけど、大きなメンチかつが1つ、土手に寄り添っている。このメンチかつの香ばしいザクザクっとした衣と、かぶりついた時に口の中に広がる、肉の旨味と甘みがたまりませんな。
カレーは、適度なスパイシーさもさることながら、コクのある味わいがクセになるね~
毎度毎度、食べすぎでお腹がくるじ~
気になる人は是非。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:宗石亭
場所:
須坂市大字須坂1311時間:11:30~14:00、16:30~21:00 日休
電話:026-245-0177
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