遅めの時間に石橋駅にいたC級呑兵衛ファミリー。
ちょっと酒が飲めて・・・魚が食べたいなぁ、
「うめちゃん」に行くか~
生ビールに、お造りは頼むんだけど・・・先に、ばい貝旨煮(450円)を出してもらおうかな。しっかり味の付いたばい貝はぷりっぷりの食感がたまらん。
Jr.って贅沢にも帆立貝柱が好きなわけ。ま、普通は塩焼きあたりが定番なんだけど、「あんまり酢の物ってみかけないよね」ということで、貝柱酢(550円)を。
これ、Jr.絶賛。酢の物だけど、それほど酸味を主張することなく、帆立の素材が持つ甘みがぐっと引き立つ。確かにウメー
お造りはね・・・
今日のおすすめ5種盛り+おまけ(1200円~)。おまけって・・・
はも、いか、ひらめ、まぐろ、かんぱち、はまち、さばきずしの贅沢盛り合わせ。脂のって美味いなぁ。
いかん、こりゃ日本酒にせんと。
秋田醸造の「ゆきの美人」(650円)を。少し酸味のある味わいだけど、バランスの良い飲みやすい一杯だ。
天婦羅盛合せ(850円)・・・えらい盛り合せてもらって(笑)
赤出し(200円)をシメに。
魚のあら(ハマチかな)がゴローンと入った食べ応えのある一品。
いやぁ満足満足。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:和風憩処 うめちゃん
場所:
池田市石橋2-12-8
時間:18:00~26:00
電話:072-762-8077