霧島酒造の
「黒霧島」は皆さんご存知、幅広い層に慕われる焼酎だが、
「赤霧島」も出回らない酒で人気の商品だ。
焼酎Bar「粋」でマスターと焼酎の話をしていると、
「これって呑まれたことあります?」と出されたのが、同社が創業88年を記念して限定で特別販売された黒霧島の
源酒(44度)だ。この壷みたいな器(720ml)で価格は
5,000円ときた。それを、有難いことに試し酒させてもらった。
呑んだ瞬間、度数のきつさが最初にくるが、後はとても柔らかさが広がり、
「これは何杯でもいけるぞ」くらい口当たりの良い焼酎だ。
何か美味いウイスキーに近いなあ。
酒が美味いと感じる瞬間は幸せだ。
だって、酔っていない証拠だもの。流れ作業で酒を呑むのは良くない。