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C級呑兵衛の絶好調な千鳥足

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2021年 08月 01日

布恒更科@大森海岸

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お蕎麦、お蕎麦。

京急大森海岸。以前、洋食入舟を訪れた際、すぐそばに、「あら、いい雰囲気のお蕎麦屋さんがあるな」と、チェックしてたんだよね。

少し前ではあるけど、それを思い出して、改めてやってきた。

布恒更科だ。

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渋い半のれんに手打の文字。
江戸蕎麦の御三家とされる薮・砂場と並ぶ、更科のお店だ。
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この落ち着いた店内、より蕎麦気分を高めてくれるよね〜
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本当は、蕎麦の前にお酒を飲みたかったんだけど、このご時世でしょ、アルコールの提供がなかったので、その楽しみは次回に取っておこう。

…と、思ったんだけど、肴だけでも楽しむことに。

ノンアルコールに、季節のおつまみ(800円)を。訪れたタイミングが5月なのでご了承を。夏のおつまみも気になるよね〜

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やってきたのは、小肌の酢の物、たこぬた、わさびなの返し漬け。おいおい…日本酒飲みてー!

小肌の酢の物は優しい酢漬けで、肉厚な小肌が旨し。たこぬたは、でっかい蛸とわかめ。ぬたの味が濃い目で、たことの相性がいい。

わさび菜のかえし漬けは、醤油漬だけどかえしなので、この店の秘伝の味で作られているんですな。美味い。

蕎麦はもり(920円)を。
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東京来ていくらか蕎麦を食べているんだけど、どこも大盛りにしなくても、いいボリュームなのが嬉しいな。たまに、蕎麦は上品で高いものと思わせる蕎麦屋あるもんねー。蕎麦は、こうして庶民的にたっぷり食べさせて欲しい(笑)
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細切り蕎麦は、歯応えがとてもよくて美味い!あっさりしているので、ついつい箸が進んじゃうな。
蕎麦湯までしっかりいただいて、いやー満足満足。
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酒を楽しめる時が来たら、ゆっくり昼酒しながら蕎麦を手繰りに行かなきゃな。
気になる人はぜひ~

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:布恒更科
場所:東京都品川区南大井3-18-8
時間:11:30~15:00、17:00~20:00
   祝は11:30~15:00 日休
電話:03-3761-7373

※緊急事態宣言等の影響で営業日・営業時間の変更あり

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# by nonbe-cclass | 2021-08-01 10:04 | 東京 食べ歩き(蕎麦) | Comments(0)
2021年 07月 30日

らーめん蓮 蒲田本店@蒲田

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東急蒲田駅南側。

駅の西側に、南北へ高架下を潜る道があるんだけど、高架下から3ブロック目くらいかしら。

味噌ラーメンを食べようと、らーめん蓮 蒲田本店にやってきた。
味噌らーめん専門店だ。

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テーブル16席、カウンターが4席。
食券を入口で買い、カウンターの真ん中にある①カウンターで渡すと、席に誘導される。
テーブルには、辛もやし、ニンニクなど薬味も色々と。
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注文したのは、味玉味噌らーめん。

半ライス無料をつけて、あと野菜増しね。

…野菜を炒める煙が食欲そそるぜ。


味玉味噌らーめん(960円)

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もやし、たまねぎ、にら、白葱等に大きなチャーシューと味玉のトッピング。

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スープがいい感じ。味噌が美味しいな、豚骨らしい軽い粘度とコク、炒めの香ばしいいい香りが旨し。

麺は、太麺でもちっと粉粉な、ワシワシいけるタイプ。チャーシューは、簡単にほぐれるほどに柔らかい。
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味噌ラーメン好きには有難いお店だわ。
気になる人はぜひ〜!

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:らーめん蓮 蒲田本店
場所:東京都大田区西蒲田8-22-3-1F
時間:11:00〜23:00
電話:03-6428-7847

※緊急事態宣言等の影響で営業日・営業時間の変更あり

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# by nonbe-cclass | 2021-07-30 07:45 | 蒲田 ラーメン | Comments(0)
2021年 07月 29日

路地裏@品川

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JR品川駅の東側。アトレ品川、品川駅港南口交通広場などターミナルな駅前のそのすぐ先。

どえらいとこに、どえらい路地裏あるな

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最初、ここ道なんか?と思ったんだけど、店もあるし中に潜り込んでみる。へー、ちょっとした飲み屋横丁になってるのね。
昼時か…せっかくだし、何か食べていくか。

ネーミングそのままの居酒屋があるな…ここにするか。
昼間でも赤提灯が賑やかな路地裏だ。
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中に入ると、1階の見えている部分だけだと、カウンター席が6、2人掛けテーブルが2つ。


和食居酒屋な感じなんだけど、ランチメニューをみると、意外とお肉とか韓国料理になっているのか。
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そうねぇ…この30年以上守り続けた一品とある、旨辛牛すじ煮込にしてみるか。テレビにも出演したとあるけど、『嵐にしやがれ』みたい。

旨辛牛すじ煮込(800円税込)。
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旨辛にしては、結構辛そうな色合いしてますな。

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なるほど、和の煮込みと中華の融合ですな。中華なピリ辛は、後にヒリリが残る。

牛すじがうまいな。ほどよい噛みごたえを残しつつも、肉がホロホロだ。お肉は和牛を使っているんだって。大根もよく煮込まれて、口の中で溶けていく。


食事のボリューム感もちょうど良かったな。

気になる人はぜひ〜


■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:路地裏
場所:東京都港区港南2-2-4
時間:11:00~14:00、17:00~24:00
電話:03-3450-3030

※緊急事態宣言等の影響で営業日・営業時間の変更あり

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# by nonbe-cclass | 2021-07-29 08:31 | 居酒屋めぐり(東京) | Comments(0)