タグ:焼肉 ( 138 ) タグの人気記事

 

豊中の焼肉「豊中牧場」

いやぁ、気候もよくなって、アウトドアでバーベキューなんていいですなぁ。
牧場のあるような広々とした高原で、清々しい空気なんぞ吸って・・・

そんな思いをはしょりにはしょって、豊中の「豊中牧場」で焼肉となった。
阪急豊中駅近くのお店で、結構な人気ぶりですな。おちゃめな牛のイラストが目印だ。
e0173645_11402236.jpg

テーブル席が一杯だったので、入口近くのカウンター席に腰を掛ける。
ここは、各席で七輪をおいて焼くタイプだ。

さ、何からいくかな・・・お、生レバー(630円)ありますな。じゃ、これから。
e0173645_1145243.jpg

そして、特撰タン(945円)。焼きすぎず、柔らかいところを。
e0173645_11402642.jpg

単品も充実しているんだけど、セットものもあるなぁ。よし、C盛(2800円)頼んでみよ。これ、ロース、バラ、サイコロステーキ、ハラミ、ツラミのセットで350g。
わお、結構いいボリュームできましたな。どれも、適度な脂が入っているので、柔らかい。
e0173645_11403343.jpg

ねぎサラダ(504円)があるな・・・これにチシャを頼んで、巻いて食べるか。くーうめー
e0173645_11403886.jpg

いったんたれ焼にしたんだけど、やっぱり、塩ものがほしい・・・網を替えてもらって、と。
塩ミノ(399円)、赤セン(399円)、塩ネクタイ(399円)。お安いわねー
特に、塩ネクタイが歯ごたえといい味わいといい、グーですな。
e0173645_11404613.jpg

気軽にホルモン!という人は是非。

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:豊中牧場
場所:豊中市本町1-12-1 木村ビル1F
時間:17:00~25:00 (土日祝は16:00~) 不定休
電話:06-6849-1029

【C級呑兵衛からのお知らせ】
C級呑兵衛facebookでは飛行機や鉄道の写真、グルメサブネタを掲載しています!
「まちの宣伝部長ぶらりきまま旅」に出演中!各地のグルメやおすすめスポットを紹介!

by nonbe-cclass | 2012-05-07 23:29 | 食べ歩き(焼肉) | Trackback | Comments(0)  

石橋の焼肉「焼肉の貴」

このブログでは、久々に紹介することになりますな。
国道171号線、国道176号線が交差する、阪大下交差点、ここにある焼肉のお店「焼肉の貴」だ。
e0173645_22484695.jpg

店の感じからすると一般の焼肉店で、食べ放題や激安な感じは全くないんだけど、入り口横にある垂れ幕式のメニューを見てもらっても分かるように、まぁ安いですなぁ。
あと、結構広い店内で、このあたりでは珍しく個室もあるのね。ファミリー、学生をはじめ、色んな客層が来てますな。

塩タン(800円)、塩ハラミ(430円)から。
e0173645_2248158.jpg
e0173645_22482111.jpg

そして、貴おまかせ特上三点盛(3600円)を。黒毛和牛の特上ロースや特上バラを堪能できるぞ。サシが適度に入って、柔らかいですな。
e0173645_224824100.jpg

柔らかいと言えば、上ミノも(写真下の奥の部分ね)。
手前はコリコリなんだけど、ホルモンがなかなかいいわね。肉食べに来ましたーというより、今回は酒の肴にホルモンいっちゃった感じになったな。
e0173645_22483667.jpg
e0173645_22484230.jpg

肉をがっつりいきたい人は単品のみらず、宴会メニューも良心的だから是非。

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:焼肉の貴
場所:池田市石橋3-2-1
電話:072-761-0048
営業:18:00~23:00 第1・3木休

【C級呑兵衛からのお知らせ】
C級呑兵衛facebookでは飛行機や鉄道の写真、グルメサブネタを掲載しています!
「まちの宣伝部長ぶらりきまま旅」に出演中!各地のグルメやおすすめスポットを紹介!

by nonbe-cclass | 2012-03-31 23:15 | 阪急石橋 焼肉 | Trackback | Comments(0)  

服部の焼肉「炭火焼肉 牛閣」

C級呑兵衛のブログでいつも言ってるでしょ。焼肉の包み野菜の話。
韓国では包み野菜が食べ放題なのに、日本ではなかなかないよねーって。

サムギョプサル専門店で、包み野菜が食べ放題というのはいくつかあって、実際に行ってみたものもあるけど、これはこれで、肉が豚バラオンリーだったりする。
豚だけでなく、牛焼肉を食べながらで包み野菜が食べ放題・・・C級呑兵衛のニーズに応えてくれる店はないのかしら・・・

これがあった!しかも、何度か足を運んでいる店で!
服部の焼肉「牛閣」だ。美味しい国産和牛が味わえる店で人気だわね。一頭買いだから、希少部位も楽しめる。

実は、色々とネットで包み野菜食べ放題ないかな~と調べていたわけ。すると、恒例のサムギョプサル専門店がいくつか表示される中で、おや?・・・この「牛閣」が、サムギョプサル食べ放題をやっているのだ。
牛じゃなくサムギョプサルではあるけど、肉の味付けやトッピングのバリエーションがありそうなので、ちょっと行ってみよー
e0173645_1254324.jpg

席に着いてメニューを眺めると、サムギョプサルのページがあって、食べ放題メニューというのがどれか分からなかったけど、サムギョプサルコースなどもあるのね。で、この中に、「サンチュ・玉チョレギ食べ放題380円」ってあるわけ。サムギョプサルも食べたいけど、やっぱり牛はいっときたいよなぁ。
お店の人に聞いてみた。「サンチュ食べ放題は、サムギョプサルだけですか?」って。そうしたら、人数分の注文にはなるけど、牛肉でもOKとのこと。Jr.分を気にしてもらったんだけど、Jr.もこれ、食べるから。
本来、サムギョプサルは鉄板で食べるんだけど、牛肉は七輪になる。両方食べたいから、サムギョプサルは本来の食べ方ではなくなるけど、いずれも七輪で焼いて食べることに。

最初に、特上塩タン(1380円)から。さっと炙る程度で・・・くーウメー
e0173645_1254790.jpg

そして、ハラミ(980円)を塩で。いいコントラスト。チクショー、ジューシーで美味いなぁ。
e0173645_1255284.jpg

今回キーとなっている包み野菜は、ご覧の通りわっさーと。玉チョレギもたっぷりと。
サンチュの上にお肉をのせて、味噌つけて・・・お、アミエビの塩辛ですか・・・これのせて、チョレギをたっぷりのせて、一気に頬張る。たまらんわ。アミエビがまたいいアクセントになってるねー
Jr.も珍しく、テンションが高い。
e0173645_126068.jpg

定番メニューの他に、ボードにサムギョプサルセット(980円:豚バラと野菜のセット)があって、これを1人前だけ頼んでいた。肉の脂がジュワーっとすごいんだけど、意外とあっさりいける。脂っこいと飽きがきそうだけど、全然大丈夫(下の写真は、もう何枚か食べちゃってるけど)。
e0173645_126694.jpg

サムギョプサル追加しよ・・・辛ウマサムギョプサル(730円)を。おろろ、見た目めっさ辛そうだけど、キムチ代わりにいいアクセント。酒進むねー
e0173645_1261023.jpg

今回、気兼ねなくサンチュで肉を食べれたので、かなりお腹が苦しい・・・
シメ食べる隙がなくなってしまった・・・

チシャ以外に、ゴマの葉やネギサラダ、ニンニクチップ、青唐などトッピングメニューも充実しているので、
また、来て、包み野菜焼肉を楽しむぞ!

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:炭火焼肉 牛閣
場所:豊中市服部南町3-3-10
電話:06-6866-9929
営業:17:00~23:00(L.O.) 第3月休

【C級呑兵衛からのお知らせ】
●HDC「おつまみコンテスト」で審査員やりますのでよろしくお願いします~
e0173645_224065.jpg
C級呑兵衛facebookでは飛行機や鉄道の写真、グルメサブネタを掲載しています~
「まちの宣伝部長ぶらりきまま旅」では、各地のグルメやおすすめスポットを紹介!みてね~

by nonbe-cclass | 2012-01-22 16:06 | 食べ歩き(焼肉) | Trackback | Comments(0)  

蛍池の焼肉「一心」

前もここ焼肉屋だったよね、確か「玄武」だったかな。
現在、ここに「一心」あり。国産黒毛和牛を炭火でいただく焼肉だ。
e0173645_20125380.jpg

何にしようかなぁ~
いつも、塩タンを先頭にもってくるんだけど・・・お、何やら良さげなものが。
特上タン(1650円)だ。いつもは薄切りなんだけど、これは贅沢厚めにカットし、専用の漬けタレでいただく。トーンと、これいっとくか。
e0173645_201156100.jpg

片面しっかり焼いて、返した後は炙る程度で。
まあ、きれいなお肉ですなぁ。専用の漬けタレなんだけど、明石焼を食べるダシのような透明なタレが出された。通常はレモンがくるところなんだけど、これポン酢かしら・・・レモンポン酢ということで(笑)。
タンは大きいので、カットして・・・この食感たまりませんなぁ。柔らかくサクッと噛みきれるし。それと、このタレが美味いこと。これ・・・他の肉にも使おう。
e0173645_20115995.jpg

「これ、ブログで紹介しても大丈夫ですか?」
いやね、このご時世だから、生ものの取り扱いをしている場合、実態としては、「裏メニュー」的な取扱いをしている店が多い。提供禁止にはなっていないもののお店も大変だわね。飽くまで「消費者の自己責任」として提供せざるをえない。だから、一応、確認をしておかないとね。

「いいですよ~」ということで、生レバー(850円)。桜ユッケもあったんだけど、売り切れちゃってた。
e0173645_2012567.jpg

C級呑兵衛は、これまでアホみたいに生もの食べてきているし、日本の食文化の中でもしっかりと根付いてきているものだから、今までも「自己責任」だし、これからも「自己責任」でいいと思ってるんだけどねーなかなか、簡単な問題じゃないわね。
まぁ、それにしてもこの生レバー、しゃくしゃく感がたまらんわね。クセもまったくないし。ウメー

セットメニューもあるのね。これベースに、あと単品を注文するかな。
お肉を注文してから捌いていくんだって。
先にやってきた単品の上ハラミ(1300円)。おっ、予想以上に肉肉した感じがいいねぇ。野性味があるというのかしら。肉の旨味たっぷり。
e0173645_20121187.jpg

そして、ファミリーセット(2800円)。2~3人前のセットで、焼野菜もついてくる。
今回は、C級呑兵衛だけでなく、良妻も、肉が美味いと頷いている。
e0173645_20122121.jpg

上ミノ(980円)に、焼ニンニク(300円)。ミノ柔らかいけど、ほどよいコリコリ感がたまらんね。美味い。ニンニクも大粒で、ほっこりホクホクが楽しめる。
e0173645_20121661.jpg
e0173645_20122796.jpg

梅酒や日本酒など酒ラインナップもいい感じ。酒の肴&箸休めには、豆もやし(420円)。
酒はまだあるし・・・お腹も落ち着いてるから、焼物にコリコリ(600円)たのもー。にゃーこのコリコリ感、肴にグー
e0173645_2012315.jpg
e0173645_20123774.jpg

さて、シメだけど、良妻はチゲクッパ(ミニ:550円)、C級呑兵衛は冷麺(800円)を。
冷麺は、コシのある太目の麺で食べ応え十分。
e0173645_20124094.jpg
e0173645_2012464.jpg

女性スタッフが、とっても明るく気さくな感じで、雰囲気のいい焼肉屋さんだと思う。「がっつり」なイメージの焼肉だけど、このお店は、ドリンクのラインナップやボリュームチョイスもあるところをみると、女性にも嬉しい店かも。
年明けのキャンペーンだったのかしら、会員登録したら、市販されていない業務用極旨たまごを一人1個プレゼントしてくれた。
e0173645_2013220.jpg

満足満足。
気になる人は是非!

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:黒毛和牛炭火焼肉 一心
場所:豊中市清風荘1-5-1 2F
時間:17:30~24:00 水休
電話:06-6849-4029

【C級呑兵衛からのお知らせ】
●HDC「おつまみコンテスト」で審査員やりますのでよろしくお願いします~
e0173645_224065.jpg
C級呑兵衛facebookでは飛行機や鉄道の写真、グルメサブネタを掲載しています~
「まちの宣伝部長ぶらりきまま旅」では、各地のグルメやおすすめスポットを紹介!みてね~

by nonbe-cclass | 2012-01-15 13:21 | 食べ歩き(焼肉) | Trackback | Comments(0)  

石橋の焼肉「薩摩の牛太」

石橋でも旭丘方面の人なら知ってるよね、焼肉「薩摩の牛太」を。美味しいとなかなかの評判だよね。その「薩摩の牛太」が、井口堂にも店をオープンしたぞ。場所は、まさに井口堂交差点、「うっかり八兵衛」の跡地だ。
e0173645_1934257.jpg

七輪でいただく、黒毛和牛の焼肉!
まずは・・・上タン塩焼(1080円)から。
タンは、薄切りとそうでないものがある。写真は、薄切りでない方ね。
冷凍じゃないから、滑らかな肉の質感と、柔らかいわ~ ウメー!
e0173645_1934615.jpg

そして、和牛極上ハラミ(1080円)、上バラ、上ミノ。
極上ハラミは、かっつりいただけるアイテムで、柔らかいながらも野性的な肉の食感が堪能できる。
バラは、焼きすぎず炙るような感じでいただく。
くーっ、上ミノの食感で酒が進む・・・
e0173645_19341564.jpg

ツラミとサガリ。ツラミって肉質がもともとしっかりしているから、下手すると硬くて食べづらい時があるんだけど、これは柔らかい。サガリは、まぁ店によってはハラミで出すこともある部位なので、基本食感はハラミなんだけど、赤身が勝つからハラミよりも少しあっさり肉肉した感じ。
e0173645_19341963.jpg

シメのクッパは辛いのんにするかな。
おっ、なかなか辛くてコクのあるクッパですな~美味い美味い。
e0173645_19342636.jpg

料金なんだけど、極上と呼ぶもので1000円以上ながら、それ以外は600~800円あたりを行ったり来たりする価格帯なので嬉しいよね。

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:薩摩の牛太 井口堂店
場所:池田市井口堂1-11-9
時間:17:00~23:00(日は~22:00) 木・第3水休
電話:072-763-1129

【C級呑兵衛からのお知らせ】
●HDC「おつまみコンテスト」で審査員やりますのでよろしくお願いします~
e0173645_224065.jpg
C級呑兵衛facebookでは飛行機や鉄道の写真、グルメサブネタを掲載しています~
「まちの宣伝部長ぶらりきまま旅」では、各地のグルメやおすすめスポットを紹介!みてね~

by nonbe-cclass | 2011-12-27 21:02 | 阪急石橋 焼肉 | Trackback | Comments(0)  

十三の焼肉「和牛大衆市場・吉」

十三はご存知しょうべん横丁にやってきた。
いつ来ても、主張が強いネオンと、この通りにどれだけ店を密集させるのか・・・あたりがアジアの香りを漂よせている・・・
実のところ、今回は店決め打ちでやってきた。「請来軒」だ。
・・・が、決め打ちでやって来た割にはリサーチ不足で、店閉まってやんの。あちゃーすっかり、口は肉気分なんですけど。

で、来た道を戻るかと振り返ると、ここにも焼肉屋が・・・あれ、ここ以前から焼肉の店だったけかな。
「和牛大衆市場・吉」だ。
e0173645_23555181.jpg

何でしょう、比較的新しい店だとは思うんだけど、この通りにこの店構え・・・居酒屋な雰囲気が強いですな。
中に入ると、瞬間「あ、しまった。カウンターか」と思った。椅子はあるけど、立ち飲みなカウンター。一人焼肉だといいが、Jr.もいるC級呑兵衛ファミリーには・・・

とか思ったら、「2階へどうぞ」と案内される。あ、2階は普通に座敷なんだ・・・外観からは分からんですなぁ。
七輪でいただくタイプ。
e0173645_23544275.jpg

さあ、何をいただきますかなぁ。純国産黒毛和牛専門店なのかぁ。
ほぅ、このご時世だけど生ものは普通に扱ってるな。じゃぁ、生レバー(880円)からいただくかな。
厚めのカットで、がっつり頬張る感じで。
e0173645_23542367.jpg

上タン(1280円)に・・・肉の盛合わせは、十三盛(2980円)に肉のオヤジ盛(3980円)?
内容が想像できないんですけど笑
e0173645_23543386.jpg

肉のオヤジ盛にしたんだけど、聞くと、ロース・ハラミ・モモヘレ・カルビだった(下写真2枚)。
e0173645_23545153.jpg
e0173645_23551020.jpg

ミノ(690円)。平たくカットしてるけど、コリコリした食感がグー
e0173645_235501.jpg

そして、めずらしいね、こぶくろのたたき(590円)。
これ美味いわ~ビール進むわ~
e0173645_23551963.jpg

ホルモンメニューが充実しているので、ホルモンで一杯やりたい人は是非。

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:和牛大衆市場・吉
場所:大阪市淀川区十三本町1-4-22
時間:17:00~翌3:00 (日祝~24:30)
電話:06-6306-1129

by nonbe-cclass | 2011-12-03 09:52 | 阪急十三 居酒屋 | Trackback | Comments(0)  

蛍池の焼肉「さしの花」

えー結構久しぶりになっちゃったなぁ。
というか、何度か足を運んできてるんだけど、満員御礼で入れないんだもの。

で、そんなこと言ってると、この間も、御主人から「いつも、予約しはりませんよね」。
そーそーその通り、予約すりゃいいんだよ。これが、気まぐれなもんだから・・・
・・・で、今回は予約しちゃった。

いつもの感じで、特選盛(5500円)を。もともと東北地方の牛をメインに出していたんだけど、震災の影響もあってか、関西・西日本系の牛が中心になってますな。
おいおいおい、今回は神戸牛ですよ~
まぁ相変わらず芸術的な感じでスキがありませんな。
e0173645_17193528.jpg

このお肉、肉そのものはとても柔らかいんだけど、脂分が少ないのか、いつも以上に赤身の肉肉した感じが楽しめる。
焼きすぎないようにしないと、せっかくの肉に、ぱさぱさ感が出てしまう。
岩塩プレート(ボトルキープならぬ、プレートキープが出来るわけ)も出してもらい、その上でお肉をじっくりと。まろやかな塩分が肉に吸い込まれていく。
e0173645_17194237.jpg

和牛上ハラミ(1400円)は但馬牛。もーねー言うことない・・・美味しいわ~
e0173645_17194792.jpg

雑誌の「meets」の表紙を飾ったり、先日も「情熱大陸」でちょっと紹介されたりと、メディアへの露出が確実に上がって来てるよね。まぁ、でもそうでしょー取り上げたくなるでしょー

お店の方も気さくなので、色々と話も弾むぞ。
皆さんも是非。

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:さしの花
場所:豊中市蛍池北町1-1-1
電話:06-6856-3487
営業:11:30~14:00(平日のみ)、17:30~24:00

by nonbe-cclass | 2011-11-19 18:01 | 食べ歩き(焼肉) | Trackback | Comments(0)  

激旅!ソウル2泊3日2011(4)

「プゴクッチプ」で食事を済ませた後、北へ向かって歩くとすぐ近くに、「私の名前はキム・サムスン」で登場したコーヒーショップと役所、「アイリス」に登場した通りなどがある。
e0173645_17294622.jpg
e0173645_17295845.jpg
e0173645_1730373.jpg

それらを見て回ってから、最寄りの地下鉄5号線光化門駅から移動し、安国駅へ向かう。
これから、昌徳宮を観に行こうとしているんだけど、この周辺には伝統工芸品などの店が多いですな。
e0173645_17352779.jpg
e0173645_17353282.jpg

で、ボーっとしていると、全然昌徳宮にたどり着かない。
えー、こんなにたくさんの人が歩いてるんだから間違いないでしょー、とか思い、たまたま、そこにいた日本語ガイドスタッフが立ってたので聞いてみた。
そしたら、方向的に逆に歩いていることが判明。え?じゃあ、この賑わいのここは何よ?と尋ねたら、仁寺洞(インサドン)であることが分かった。全く、想定していなかったが、今注目の観光スポットじゃないか…どおりで、日本語ガイドも立ってるわけだ。
古き良きものと新しいものが融合するお洒落なエリアだ。日本人も多いですなぁ。
e0173645_1743338.jpg
e0173645_1743426.jpg
e0173645_17435243.jpg

結果的には、仁寺洞のメインストリート、仁寺洞ギルを散策がてらに通り抜け、駅を跨いで昌徳宮へ向かう。すると、昌徳宮の入口、敦化門がいきなり目に飛び込んでくる。
世界文化遺産に登録されていることもあって、海外からの観光客も多いですな。本当は名園も見ることが出来る後苑まで行きたかったんだけど、時間制ガイド付きでないと見学できないので、時間も合わないし今回は自由観覧だけにした。
この昌徳宮は、ドラマ「宮廷女官・チャングムの誓い」のロケ地としても有名ですな。
e0173645_831301.jpg
e0173645_8313536.jpg

国家儀式などが行われた仁政殿、この正殿の前には官位順に石塔が。
当時、自分の位のところに並んだんだろうけど、広いから、正殿から後ろの人達よく分かんなかったと思うよ。いつの時代も、偉くならんとあきまへんな笑
e0173645_8315065.jpg
e0173645_83155100.jpg
e0173645_832419.jpg

ちょっと気になるソーセージ屋。
e0173645_22352825.jpg

そうねぇ、一通り鍾路地区、昌徳宮観て回ったから、ちょっと西へ移動し、新村へ。
弘大・新村地区は学生街ですな。特に、新村は安くて美味い店があるみたい。
e0173645_22353839.jpg

で、ここに何をしに来たかというと、立ち食いの焼肉屋狙い。
やってきたのは、「ソソモンヌンカルビチプ」だ。おぅ、ディープ!
e0173645_22422480.jpg

勇気を出して入ると、店の人が場所を決めてくれる。
んードラム缶を改良して出来た炭火ロースター。これをC級呑兵衛ファミリーが囲むわけ。
e0173645_2248832.jpg

注文も何も1種類、牛カルビのみ。
え?スライスしたカルビ?違う違う・・・3人だから、3人前きちゃったね・・・
はいドーン。
店のおかあちゃんが手際よく、鉄板に肉をのせる。
e0173645_22464190.jpg
e0173645_22465179.jpg

ちょっと、焼けて来たら、チョキチョキチョキ・・・はさみで一口サイズにカットしていく。
これ、ちょっとボリュームある気が・・・
店が混みだしても、ここまでの作業は店の方でやってくれるみたい。
e0173645_2250345.jpg
e0173645_22501381.jpg

ねぎのたっぷり入ったタレでいただくもよし、鉄板にのっているニンニク入りタレにつけて食べるもよし。
焼肉屋のこってりタレじゃないから、飽きがこない。
肉、うっめ!この肉肉した感じたまらんな。柔らかいし~
Jr.が大絶賛。
ビールも飲んでw50,000いったかな・・・ちょっと定かじゃないんだけど、カルビ1人前1000円までだったと思うよ。
店に入った時はまだ空いていたんだけど、帰るときには大賑わい。まだ、16時になってないんだけど・・・
入るときはドキドキしたけど、こうして子供たちや老若男女問わずに人気の店だったぞ。
e0173645_2371818.jpg

さ、もうちょっと新村を散策するか。

続く。

by nonbe-cclass | 2011-10-17 23:15 | 激旅!ソウル2泊3日2011 | Trackback | Comments(0)  

石橋の焼肉「五色亭」

焼肉ってね、「肉が食べたい~」と思う時と、「肉は食べたいんだけど、どちらかというと野菜で巻いて食べたいなぁ」と思う時があるわけ。
で、今日は後者の話。

いつも思うんだけど、「好きな肉で、たっぷりの野菜で食べさせてくれよ」。
これが意外とない。
野菜で巻いて肉を食べるとなると、サムギョプサルが手っ取り早いんだけど、これだと豚肉になる。これの牛バージョン(ウサムギョプサル)はないのかとなると、日本ではあまり見かけないわね。
で、結局、焼肉屋で普通に肉を頼むついでにチシャを頼むと、これが量の割に何となし割高感があるんだよね…

その辺を考えると、石橋界隈だと焼肉でも韓国スタイルをとっている「五色亭」にどうしても軍配が上がる。いつも普通の牛肉を注文し、サンチュセットをつけるんだけど、これとて、店によってはチシャやえごまの葉でなく、レタスの時があるからね。ダメじゃないんだけど、どうもこのチシャ、えごま葉でないと気が済まない。その点「五色亭」は、チシャ、えごま葉だし、プルコッチ、にんにくまでついてくる。

今回は、ちょっといつもと違うものを頼んでみるか…
さっきから、このメニューが気になって…石焼豚三段バラセット(2100円)だ。
豚三段バラ=サムギョプサルですな。肉は熊本豚(豚バラ200g)、これを石板の上で焼くわけですな。焼くのは、豚だけでなく、しめじなどの野菜も一緒に。
e0173645_20383848.jpg

これをですな、キムチ、にんにく等と一緒にチシャなどに巻いていただくわけ。
このセットいいなあ。全体的にみて、野菜比率高いよね。
e0173645_20384543.jpg

豚はヘルシーではあるんだろうけど、よく脂がでるのでちょっとこってりしちゃう。
サンチュセットで気を良くしたら、
なんか、赤身というか、肉肉したところも食べたくなっちゃった。
こちらも、普段あまり頼まないクリ(150g:1890円)を食べてみようかな。
肩肉で、うで三角と呼ばれる赤身の中でも柔らかいところ。
ニャハハ、このビジュアルがたまりませんな。
e0173645_20385479.jpg

赤身の野性味を感じながら、この柔らかさはたまりませんな。

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:焼肉 五色亭 石橋店
場所:池田市石橋1-22-18 パークプラザビルIKEDA 1F
時間:17:00~26:00(日祝は~25:00)
電話:072-762-0429

by nonbe-cclass | 2011-08-28 10:03 | 阪急石橋 焼肉 | Trackback | Comments(0)  

川西能勢口の焼肉「玄風館」

この間、少し遅めの時間だったんだけど、川西で食事を済ませて帰ることになり、駅近の焼肉「玄風館」に立ち寄ることにした。
ここに来る時は、だいたい混んでいて、すぐに入れなかったりするんだけど、
今回は時間の経過とともに客が帰っていくタイミングだったので、後半は静かな中でジュージューいわしていた。

ここの焼肉は、七輪で焼くタイプね。
まずは、生キモ(650円)。ビジュアルからも、ねっとりまったりタイプ。
e0173645_8105153.jpg

そして、何でしょうな…他の店以上に質感がリアルな気がしてならない塩タン(880円)。
あまり焼きすぎず、炙る感じで~ねぎと一緒にレモンでいただく。
e0173645_811248.jpg

あ、万願寺唐辛子あるのね、それももらおうかな。
相変わらず、食べ応えのある奴ですな。
e0173645_8111043.jpg

だいたい、焼肉を食べに行っても、決まって同じ部位しか食べなかったりするから、メニューもちゃんと見てない時があるんだけど、ふとみると希少部位が良心的な値段で・・・
こちら、カイノミ(980円)。バラの一部でヒレに近い部分ですな。上カルビとして使われることも。
ぬお、めっさ柔らかい!
e0173645_8111669.jpg

ハラミはタレで。国産和牛ハラミ(880円)を。
この店で出てくる小皿に入った焼肉のタレは、あっさりした感じ。
その分、肉にタレを十分になじませていますな。あ、柔らかいや。
e0173645_8112414.jpg
e0173645_8113173.jpg

C級呑兵衛はシメにクッパをチョイスしたんだけど、
良妻は…チゲってる。スンドゥブだね。グッツグツ煮立った熱そうなのがきたねー
でこれ、美味いけど結構辛いそうな。
e0173645_8114490.jpg


■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:玄風館
場所:川西市栄町15-8
電話:072-757-5161
営業:17:00~25:00(L.O.24:30)
e0173645_8103451.jpg

by nonbe-cclass | 2011-08-14 09:01 | 食べ歩き(焼肉) | Trackback | Comments(0)