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庄内のうどん「ささめ」

たまたま直近では、年末に行った庄内「豊南市場」。
市場の中は、いつも慌ただしい雰囲気でその活気が楽しいんだけど、その市場の中に、立ち食いうどんの店がある。買い物途中で、ささっと小腹におさめるには有難い存在だね。

「ささめ」だ。
店の前を通ると、ええダシの香りが漂ってくるんだよね~、しかも、入れ代わり立ち代わりお客さんの出入りを見ていると、こりゃ、入らないわけにはいかないな。

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どうなんだろう、10人くらいのキャパかしら・・・L字カウンター。厨房では、もうもうと湯気がのぼる。
店名のショルダーもそうだし、店のいたるところで「肉うどん」オシだな・・・じゃ、肉うどん(400円)にしようかな。

あ、生麺からの湯掻きなんだ~
店の左手には、生麺での販売もしていて、次々と買っていく人がいる。

しばらくして・・・あ、きたきた。

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麺が見えなくなるほどの牛肉と、青ねぎがどっさり。
お、店名の「ささめ」にも紐づいているのか、麺は細麺なんだね。

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「!」
この細麺、細いけど強めの弾力とコシがあって美味いですなぁ~
そして、このダシ。カツオの風味はもちろんなんだけど、甘味から出るコクもグー。これ、牛肉から出てるのかな。
肉うどんって、たまにすじっぽいのに当たることがあるんだけど、ここのお肉、めちゃ柔らかいし、味付けそのものもしっかりで、甘みがあって美味い。

あー、美味しい一杯いただきました。
気になる人は是非。

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:ささめ
場所:豊中市庄内東町1-7-19 豊南市場
時間:8:00~16:00 日祝休
電話:080-2417-2232

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by nonbe-cclass | 2016-01-29 07:52 | ・食べ歩き(その他) | Trackback | Comments(0)  

庄内のカレー「シドミド」

先日、庄内の銭湯にでも行こうかと出かけた時のこと。
銭湯タイムに合わせて出かけたものの、おっと、お昼ご飯を食べてないじゃないか。んー14時も回ちゃってるし、お店あるかなぁ・・・

で、やってきたのは、庄内は国道176号線沿い、おしゃれなカフェ「SidMid(シドミド)」だ。

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カウンター席が5つに、奥にテーブル席がいくつか。
店内には・・・いや、店の前に来たときからスパイスの香りがすんごい広がっている。
こりゃ、カレー食べないとな。

メニューを見ると、
チキンキーマカレーと、合挽き肉とポルチーニ茸のキーマの2種がけのWカレーが魅力だったんだけど、時間が遅かったから売り切れちゃってた。
じゃあ・・・チキンキーマ(中辛:980円)の辛増し(50円)を中増しにして、ライスを大盛りにしてもらおう。

しばらくすると、大きなプレートに美味そうなカレーがやってきた。

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この円錐というのか三角形のライスがおちゃめですな。
あ、少し辛目にしてもらったけど、ミンチの肉肉した味わいが強くて、コクもあるので、ちょうどいい塩梅。こりゃ美味い。ハーブの葉物のワサワサ食感に、カシューナッツなどのコリッコリな食感も楽しめ、次から次へと口の中が驚いている(笑)身体にスパイスな風味をまとわりつかせながら、食べ進める。

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添え物のポテトサラダは、粘度が高くきめ細やかで、しっとりした舌触りでウマウマ。あ、卵は温玉ではなく、酢の酸味が・・・これ、ピクルスなのか。面白いなぁ。玉ねぎのピクルスの他、お豆さんのサブジどれもが美味しかったぞ。

気になる人は是非~

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:シドミド(SidMid)
場所:豊中市庄内東町1-5-8
時間:11:00~20:00 不定休
電話:06-7161-5879

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by nonbe-cclass | 2016-01-24 15:25 | ・食べ歩き(エスニック) | Trackback | Comments(0)  

蛍池のラーメン「海宝」

国道176号線、蛍池から大阪国際空港に向かうT字交差点のところ、ラーメンのお店「海宝」にやってきた。隣りに、海鮮居酒屋「海ほたる」があるんだけど、兄妹店なんだって(本当に、兄と妹だそうで)。
海老味噌ってのがそそりますなぁ。

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海老ラーメンとして、スープに海老の香ばしさが加わったものは、これまでにも他の店で食べたことはあるけど、ここの海老味噌ラーメンは、海老そのものが入ってくる
店の外の看板にも、「海老営業中」「オマール海老まだいます」と、かなりの海老オシ。数量限定で、スープがなくなっても終了になってしまうので、それが分かるようにもしてあるんだね。

じゃあ、オマール海老味噌ラーメン(980円)のリゾットランチ(+130円)にしようかな。
しばらく待っていると・・・はい、ドーン。

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おゴージャスな感じになってますな(笑)
これ、オマール海老に目が行きがちなんだけど、このラーメンには、オマール海老以外にも、甘海老丸ごと、干し桜海老も入った海老三昧スープだったりする。

最初に、そのままスープを頂く。お、海老の香りを存分に感じながらも、コクがある濃厚なスープですな。麺は、細めの縮れ麺で、スープによく絡む。

食べ進めながら、このオマール海老の頭にある味噌をホジホジして、スープの中に。かに食べるときのフォークを使うだけでなく、手でパカッと開いて、奥にある味噌までかきだす。

海老風味が一層に増すわね。

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すだち餃子
(5個390円)ももらっとこうかな。
ちょっと変わっていて、すだちを絞って黒胡椒で食べる餃子なんだよね。すだちもそうだし、にんにくを使っていないこともあって、餃子は非常にさっぱり頂ける。ラーメンが濃厚なので、いいバランスだ。

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ラーメンを一通り食べた後、器は一旦下げられる。
しばらくすると、小さな器に変わり、あっつあつの海老チーズリゾットがやってきた。海老海老の香ばしいスープにこのチーズが合うね~。ウメー

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あ~食べた食べた。
海老好きな人は是非~

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:海宝
場所:豊中市蛍池東町2-4-7
時間:11:00~14:00、18:00~24:00(日は18:00~22:00) 木休
電話:080-3765-0171

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by nonbe-cclass | 2016-01-15 07:35 | ・食べ歩き(ラーメン) | Trackback | Comments(0)  

梅田のオイスターバー「GUMBO&OYSTER BAR」

先日、良妻と野暮用で梅田に出た時のこと。
ランチに何を食べるかと、梅田駅周辺をウロウロして、結局、NU茶屋町にあるオイスターバー「GUMBO&OYSTER BAR」に入ることにした。

まぁ、C級呑兵衛の大好きな牡蠣ではあるんだけど、こんなお洒落な店で生牡蠣食べ出したら、金がいくらあっても足りないので、おとなしくランチメニューにするか・・・ランチペアセット(3686円)ってのがあるのか。お得そうだし、これにするか。

まず、最初にやってきたのは、旬の生牡蠣ですな。
この日に出されたのは、佐賀県唐津産のもの。長崎とかの牡蠣もそうだけど、濃厚さや甘味は少ないかもしれなけど、この瑞々しい爽やかさがまた良かったりするんだよね。

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あらま、牡蠣スープとは。
牡蠣牡蠣した感じはあまりしないけど、和なダシの感じもあって優しい味わい。

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野菜はたっぷり摂らんとあかんわね。というより、野菜は結構好きなんだよね~
ガーデンサラダは、たっぷりレタスを中心にオニオン、パプリカ、トマトなどがわさっと盛られて出てくる。

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そして、牡蠣フライ&牡蠣の素焼
火を通すことで、牡蠣の風味やコクが強く出るねぇ。特に、フライが結構いい感じでざっくり揚がって、心地いい食感。

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これは、牡蠣ともち豚のカポターナ風 バケット添え
こってりのように見えるけど、トマトソースがベースなので適度な酸味よろしく、結構食べ進んじゃうウマウマ煮込み料理。フランス料理のラタトゥイユと同じような感じだけど、このお店では、野菜ごろごろの代わりに、牡蠣、もち豚、鶏肉とお肉系をしっかり入れ込んでいる。

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メインディッシュは、6種のパスタやドリアなどから選べるんだけど、C級呑兵衛はバジルソース好きなので、牡蠣と海老ラグーのバジルパスタにしよー
結構いいボリューム感だな・・・大きめの牡蠣がぷりぷりっとして美味い。どう調理しても、牡蠣美味いよなぁ・・・

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牡蠣づくしの後は、ベリー系の爽やかなデザートでお口直し。

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心の中では、「生牡蠣食べ放題メニューがこの時期あるんだよな・・・」と思いつつ、お腹いっぱいで店を出た。
気になる人は是非。

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:GUMBO&OYSTER BAR 梅田NU茶屋町店
場所:大阪市北区茶屋町10-12 NU chayamachi 8F
時間:11:00~15:00(土日は~16:00)、17:00~23:00(日は16:00~)
電話:050-5796-0658

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by nonbe-cclass | 2015-11-22 15:04 | ・食べ歩き(その他) | Trackback | Comments(0)  

石橋の韓国料理「とうがらしや」

なるほど、気軽に冷麺が食べれるな・・・
阪急石橋駅西口、サンロード沿いにある「とうがらしや」。名前やテントの色からして辛そうなイメージがあるけど、キムチをはじめ、韓国の惣菜を販売しているお店だ。

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もともと、惣菜の販売のみだったんだけど、いまは店舗の奥に、少しだけ食事の出来るスペースがある。ま、オープンスタイルなので、これからの季節には寒いかも(笑)でも、この席からの外の眺めもまた宜し。
C級呑兵衛は小学生の頃、学校の校則も守らんと、元ここにあった「はりまや」(はりま焼きが懐かしい・・・)でテーブルゲームに明け暮れていた。そう、まさにここの場所にテーブルゲームがあったんだよな。
 
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メニューをみると・・・へ~、スンドゥブ、プゴクのセットや石焼ビビンバなども出来るのかぁ。え?なんと、カルビ・ホルモンの焼肉もあるのかぁ。
ランチメニューに100円追加で、チジミもつけられるよん。

さて、注文したのは韓国冷麺(690円)。安いなぁ・・・
冬でも食べたい韓国冷麺、ホント美味しいよね~

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酢がある程度最初から入っているパターンね。
麺が、コーティングされたかのようなつるつる麺で、めちゃ喉越しが気持ちいい。そして、この固めにシメた弾力と歯ごたえもたまらんわね。

「とうがらしや」はホント、キムチが超人気で、食事をしている間にも次々買い求める客がやってくる。そう、この冷麺もやはり、キムチの主張がすんごいわけ。
ガツンとくるキムチは白菜とオイキムチ、辛さ・甘さに・・・魚介の塩辛かな、魚独特の風味がするんだけど。この複雑な味わいの中に旨みがぐっと凝縮されている・・・あー、意外と辛さが後に引くのね~、でも、やっぱり美味い。

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そもそも味付けがいいんだけど、「とうがらしや」は、国産の野菜にこだわりながら、唐辛子は本場韓国産を使用している。無添加・無着色で、身体に優しい惣菜を手作りで頑張っているぞ。

気になる人は是非~

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:とうがらしや
場所:池田市石橋1-10-23
時間:10:00~19:30 日休
電話:072-761-1125

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by nonbe-cclass | 2015-11-18 23:56 | ・阪急石橋駅周辺の店 | Trackback | Comments(0)  

新今宮の居酒屋「いわたや大衆食堂」

なんでしょうなぁ・・・
「じゃりん子チエ」の世界というか、ザ・なにわの普段通りの生活感というか。
JR新今宮駅高架下、南北に抜ける狭い道が通っているんだけど、ホント駅下部分にあるお店。「いわたや大衆食堂」だ。久々に、なかなか香ばしいスタイルだな。

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この店の前まで来て、直前で「あ、どっちに入ろうかな」と迷わせるのが、同じ岩田屋グループ(勝手に言っているけど笑)の「岩田屋酒店」だ。
紫の暖簾にどかーんと「酒」の文字。立呑みなんだけど、わざわざ「大衆」とつけるとこが泣ける。油断していると、すーっと吸い込まれそうになる。

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その誘惑を振り切って、今回は、「いわたや大衆食堂」の「めし」暖簾をくぐる。
店内の左手から奥の壁にはカウンターがあり、中央にはテーブル席。赤い丸パイプ椅子が、人が動くたびにガーガーいうのんがなんとも落ち着く。

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吉本新喜劇で花紀京扮する現場のおっさん的な先客を横目に、奥のカウンターに腰を掛ける。目の前の壁を眺めると短冊メニューがずらっと並ぶ。やっすいなぁ。大衆食堂だから、ご飯ものや小鉢ものが中心だ。

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店のおかあちゃんがいたんだけど、他のお客の精算対応中だったので、待ってから声をかけると、瓶ビールからセルフだったのね。
あっ張り紙に「水・灰皿はセルフサービス」って書いてあるわ。ただ、それだけでなく、フルセルフサービスなんだけど(笑)
冷蔵ケースから瓶ビール(大:480円)を取り出して、と。そして、カウンターや冷蔵ケースに並ぶ一品もの。焼き物や炒め物などは個別に注文ね。何にしようかなぁ~

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じゃあ、すきみ(250円)をもらおうかな。
これだけ盛って、まぐろが250円とは嬉しいですなぁ。

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しばらくすると、のんびりした店内が慌ただしくなってきた。
お昼時ということもあってか、普通に食事をしにやってくる客、昼酒客の混在だ。店に入ってくるなり、「ホルモンうどんもらおうか~」と、まさにリアル吉本新喜劇。
客の様子をみていると、来る客来る客、注文するのがホルモン中華そば(330円)なんだよね。驚異的な価格もあるけど、ホルモンうまいんかな。
まだ次の店も考えているので、ここで中華そばはやめておいて、ホルモン煮(220円)をもらおうかな。

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かなり色んな部位のホルモンがてんこ盛りだ。
塩味濃い目のダシになっていて、それはそれで酒飲み好みになっているんだんけど、この絶対に好き嫌いが分かれるホルモン臭さがたまらんな(笑)
塩加減はいいんだけど、少しアクセントが欲しかったので、ここに唐辛子を投入、あ、美味いがな。

気になる人は是非~

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:いわたや大衆食堂
場所:大阪市西成区萩之茶屋1-1-11
時間:7:00~13:00、16:00~19:00
電話:06-6641-5305

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by nonbe-cclass | 2015-10-04 11:39 | ・居酒屋めぐり(関西) | Trackback | Comments(0)  

ボンバって福岡・佐賀1泊2日(5)~「BEAR FRUITS」

ボンバって福岡・佐賀1泊2日。

さて、意外と移動と散策に時間をとられ、ランチのタイミングを完全に逃してしまった。もう16時回ってるんじゃん・・・夕食に影響するほど、がっつり食べるわけにはいかないが、せっかく門司港まで来たんだし、ご当地のもんを軽く食べて福岡に戻っていくことにするか。

で、やってきたのは、門司港レトロ地区そばの「BEAR FRUITS」だ。

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カフェなんだけど、うわっ!この中途半端な時間でも満員御礼だな。
ここで何を食べるのかというと、門司港発祥の焼きカレーだ。というか、今いる人たちのほぼほぼが、その焼きカレーを頬張っている。

門司港にやってくると、色んなところで「焼きカレー」のノボリを見かけるんだけど、何か、このおしゃれな一角に合わせて出来たご当地グルメなのかと思ったら、いやいや歴史あるグルメなんですな。C級呑兵衛が生まれるもっと前、昭和30年頃にある喫茶店が、カレーに卵を落として焼いたのが始まりだとか。
それが今、色んなお店に広がり、各店オリジナリティを出して提供しているそうな。

さて、注文したのは、スーパー焼きカレー(650円)。
しばらくすると、ぐっつぐつに焼き上げたカレーがやってきた。

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表面のチーズがこんがり焼けてうまそ~
カレーは、いくつかの野菜や果物とスパイスで、2日間じっくり煮込んでいるんだそうな。スパイスも17種類の厳選した香辛料をブレンドして作ったオリジナルなんだって。
おー意外とピリ辛な感じなんだけど、このスパイスのきき方好きやわぁ。このカレーだけで十分うまいんだけど、これを焼くことによる香ばしさと卵が入ることよるまろやかさが絶妙だな。美味い!

「?」
テーブルにある「びっくりスパイス」、ネーミングが(笑)

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まったく前情報なしだから、辛さが足りなければ足してください的なものかと思ったら、違う違う、スパイス強化ツールだった。唐辛子ももちろん入ってはいるけど、それ以上に風味が豊かになる。カレー以外にも調味料として販売しているみたいですな。

さ、これから福岡に戻ってホテルにチェックインし、さっき予約したお店に向かうことにするか。

ボンバって福岡・佐賀1泊2日、続く。

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:BEAR FRUITS
場所:北九州市門司区西海岸1-4-7 門司港センタービル1F
時間:11:00~23:00(L.O.22:30)
電話:093-321-3729

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by nonbe-cclass | 2015-09-23 12:49 | ・食べ歩き(その他) | Trackback | Comments(0)  

石橋のエスニック料理「アーティスト プリック」

石橋には色んなジャンルの店があって面白いんだけど、エスニック料理がなかなかないんだよなぁ。アジア料理では、韓国料理には全く困らないし、インド料理も「MORE」「SOL」「ガンガマハル」など強者揃いだ。でも、タイが欲しいんだよなぁ、タイ料理が。

そんな、わがままなニーズに応えてくれるお店が、阪急石橋、阪大交差点近くにある「アーティスト プリック(Artistプリック)」だ。待兼タイカレーというワードもいいね。オープンして半年くらい経つかしら、今回、週末のランチに行ってみることにした。

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カウンター、テーブル席合わせ10席ほどかしら。小さな空間ではあるけど、エスニックさ、そして、女性的な感覚が冴える空間。
夜にまた一度訪れてみたいとは思うけど、ランチは週末土日のみの限定モデル。「本日の玄米入ご飯ランチ」は、レッドカレー、グリーンカレーにアジア屋台めしの3種。これらのランチは、それぞれ限定10食だ。
このアジア屋台めし(700円)にしようかな。

ランチには、300円を足すとグラスビールも飲めるんだけど、
メニューを見て、それをせずに単品で、シンハービール(590円)をオーダー。このお店では、チャーン、サンミゲル、バーバーバーなどアジア各国のビールが楽しめるぞ。

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さて、アジア屋台めしなんだけど、内容はガパオ・ガイだ。
ガパオとは、ホーリーバジルとお肉をナンプラーやオイスターソースで炒めたもの。ガイは鶏肉。鶏肉とホーリーバジル炒めご飯には、目玉焼きが覆いかぶさっている。

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大きな白いプレートの上には、ガパオ・ガイ以外に、もずくと水菜のスープ、えびせん、甘酢漬けなどの野菜たち
ガパオ飯は、風味よろしくこのお肉のゴロゴロ感がいいなぁ。ほかの店だと、もっと細かいそぼろなんだけど、こちらは大粒で、おかげで、口の中でしっかりモグモグが堪能できる。いいボリューム感で、満足間違いなしだ。スープもジンジャーがきいてグー

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カウンターには、ナンプラーも常備されている。好みでかけて食べることが出来るんだけど、パクチーもそうだけど、香りが独特で倦厭する人も多いよね。C級呑兵衛は、こういうのは大好きで大歓迎。
また、ここのナンプラーがなかなか根性の座ったやつで、はまるわー

気になる人は是非~ 

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:アーティスト プリック (Artist プリック)
場所:豊中市待兼山町21-5 ハイツ石橋1F
時間:17:00~23:00(L.O.22:00) 水休
電話:06-6151-3810

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by nonbe-cclass | 2015-09-08 07:43 | ・食べ歩き(エスニック) | Trackback | Comments(0)  

石橋の寿司「寿し善」

石橋でランチのお話。
井口堂交差点から北へ伸びる道、通称「池高通り」にある寿司屋「寿し善」

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随分と前から案内を目にしていたんだけど、ランチで「びっくり海鮮ちらし」をやっているというので、一度、訪れてみたいと思っていた。
店の前までやってきたが、外を歩く人の数もさほどなく、この店の出入りも一切なかったのに、中に入ると、満員御礼状態でびっくりした。おかげで相席だ。

とりあえず、そのサービスランチのびっくり海鮮ちらし(900円)をもらおうかな。

しばらくすると、「お待たせしましたー」と、先に汁物がやってきた。

「!」

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確かに、「具沢山豚汁付」とは書いてたけど、
「器を変えたほうがいいんじゃないか!」と思ってしまうくらい、山盛りの豚汁だ。山盛りだけでなく、ホント具沢山で、豚以外に、じゃがいも、大根、人参、厚揚げ、ちくわが入っている。これは、嬉しいね~

そして、びっくり海鮮ちらしがやってきた。木桶にこれでもかとネタがのせられている。豚汁に負けてられないもんね~、こちらもネタが豊富で、はも、まぐろ、サーモン、鯛、いくら、いか、たこ、カツオ、アジ、とびっこ、海老ときた。
錦糸卵の下のご飯・・・ちらし寿司なので、ご飯はもちろん細切れネタとのまぜご飯にはなっていないんだけど、酢飯そのままでもないんだよな。海苔かなぁ・・・少し混ぜ合わせてある。

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このボリュームで、この値段はありがたいですなぁ。
ランチは火~土なので、注意してねー
気になる人は是非~

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:寿し善
場所:池田市井口堂2-7-16
時間:11:30~14:00(火~土)、18:30~26:00 月・第3火休
電話:072-761-6803

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by nonbe-cclass | 2015-09-01 07:35 | ・阪急石橋駅周辺の店 | Trackback | Comments(0)  

伊丹のうどん「千舟屋」

伊丹中央サンロード商店街を歩き、ある路地を覗くと1軒、行列の出来ている店がある。讃岐うどんの「千舟屋」だ。

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外観ぱっと見、うどん店に見えないんだけど、中に入ってみると、まだ新しいのか落ち着いた清潔感のある店内だ。スタッフがみな女性なので、食事だけでなく、こうした雰囲気への配慮にも気を遣っているのかもしれないね。

とても暑い日で、並んでいる間も、テントの下の日陰にどうにか潜り込んでいる状態だった。そうした時に有難い「冷かけ」があるじゃないか。
迷うことなく、すだち香る冷かけうどん・・・冷かけかしわ天セット(800円)をオーダー。
しばらくすると、すだちの輪切りがのって涼しげなうどんがやってきた。

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いりこベースの冷たいかけうどん、すだちとしょうがでさっぱりいただく。
く~いりこがきいてウメー
女性スタッフだけの店とは言うが、麺はなかなか男前な感じがするな。コシはほどほどながら弾力しっかり、表面はざらっとしているはずなのに、妙に喉が心地いい。

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かしわ天がこれまた美味い。
軽い天ぷらの衣の中に、肉質が繊細で柔らかい鶏肉。ついつい、箸が伸びてしまう。

満足の一杯、いただきましたー
気になる人は是非。

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:千舟屋
場所:伊丹市中央5-2-18
時間:11:00~14:45 水休
電話:072-779-1062

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by nonbe-cclass | 2015-08-25 07:52 | ・食べ歩き(さぬきうどん) | Trackback | Comments(0)