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蒲田のベトナム料理「THI THI」

蒲田は、羽根つき餃子よろしく中華料理店が多い。定食もボリュームがあって、安いのがいいんだよね。でも、中華ばっかりじゃないところも紹介しないとね。
久々のエスニック料理、ベトナム料理「THI THI」だ。

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ドラマ「孤独のグルメ」でも登場した店なんだけど、場所確認したら、家から目と鼻の先じゃん。商店街通りにあるんだけど、店は階段を降りた地下1階。
階段部分には、なぜかアートが如く生春巻の写真。

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店内は、アットホームな感じで、知人・家族連れ・1人…色んなシチュエーションで利用できそうだ。ちょうど、客が出たところだったのですぐに座れたけど、満員御礼じゃないか。

さて、何を食べるかな…ドラマと同じものを食べるのもなぁ(ま、そもそもそんなにがつ食いは出来ない)。やっぱり、麺がいいかなぁ。フォーが定番ではあるんだけど、今日は、似て非なるフーティウにするか。
フーティウもフォーも、米で出来た麺なんだけど、フーティウは蒸した後に天日干しするみたい。南ベトナムでの定番麺だ。

サイゴン風フーティウ(918円)。お、なかなかいいボリューム感できたぞ。

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パクチーが効いてるね~
それにしても具だくさんだな。いか、えび、にら、もやし、ミンチ、チャーシュー、レタス、これはいかのすり身団子かな…
スープが美味いなぁ…どういう味って言ったらいいんだろう。鶏ガラと豚骨がベースではあるんだけど、この奥行きのあるエスニックな旨みが絶妙ですな。麺もいい食感だ。

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やっぱり、春巻きは食べときたいな。
ゴイ・クォン(648円)、海老の生春巻きだ。

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見てお分かりのように、むっちりぱっつんぱっつんに具が入ってる。砕いたナッツが入った、濃厚な甘い味噌につけて食べる。わおー、皮がむちむちでウメー
こんなけギューギューだと食べ応えあるなぁ。ホント店によっては、残念極まりない時あるからな。サイコー

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そうそう、一緒に頼んでいたビールは、ラルー(540円)。
まろやかな口当たりで、飲みやすいねー。ラルーは1909年創業、フランスの技術で造られた東洋で一番古いビールなんだって。ベトナム中部で飲まれているそうな。

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テレビに出たのばかり注文してる人が多いけど、豊富なメニューだから、是非店で悩んでほしいな。
気になる人は是非。

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:THI THI
場所:東京都大田区蒲田5-26-6B1
時間:17:00~23:00(土日祝12:00~22:00) 月休
電話:03-3731-1549

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by nonbe-cclass | 2014-11-30 22:06 | ・蒲田めぐり | Trackback | Comments(0)  

石橋のベトナム料理「サイゴン」

e0173645_1963962.jpgネット初の紹介となりますかな。
アジア料理の中でも韓国料理が多い石橋なんだけど、
なんと、ベトナム料理の店ができた。
アジア料理が大好きなC級呑兵衛にとっては有難いことだ。

「サイゴン」だ。
井口堂交差点のところに出来たのね。

アジア料理の店って、結構インテリアが凝ってたりするケースが多いんだけど、ここはそういうんじゃなくて、本当に町の食堂って感じ。
そういう意味では、かえってアジアな雰囲気が出るのかもしれない。

入ると、アオザイを来た女性が「イラッシャイマセ」と迎えてくれる。
テーブル席につくと、レモンにパクチー、ベトナムの調味料が並ぶ。

食事は単品もあれば、セットメニューもありますなあ。
やはり、ベトナムといえばフォー(米で作った麺)ですな。
フォーガー(鶏肉)もフォーボー(牛肉)も500円だ。
その他にも、生春巻き(500円)やバインセーオ(ベトナム風お好み焼き:500円)などもあるぞ。

e0173645_1981176.jpgセットがあるので、今回はそれにしてみた。
フォーガーに、豚肉を焼いたもの、これは空芯菜かな・・・を炒めたものとごはんがセットになって800円だ。

フォーがきたきた。
美味そうじゃ~ん。



e0173645_1910505.jpgパクチーなどの香草がダメでアジア料理が苦手という人が結構多いんだけど、
C級呑兵衛はこの香草もそうだけど、ニョクマムやナンプラーなどの魚醤も大好きで、ないと味がしまらない感じがする。
「臭いのが好き」という趣味じゃないぞ。

好きな量だけパクチーを入れて・・・
基本あっさりしているんだけど、深みのある味わい。いいですな。
空芯菜の炒め物、この味ごはんに合うなあ。
あー何かアジアに旅したくなるなあ(旅したら旅したでアクシデント&パニックになること間違いなしなんだけど)。

e0173645_1964566.jpg■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:サイゴン
場所:池田市井口堂3-1-6
電話:090-9993-5840
営業:11:00~26:00

by nonbe-cclass | 2009-04-19 19:10 | ・阪急石橋駅周辺の店 | Trackback | Comments(0)