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C級呑兵衛の絶好調な千鳥足

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2022年 12月 24日

韓国料理 きくりん@石橋阪大前

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阪急石橋阪大前駅を西口に出て、そのまま直進。マクドナルドの向かいくらいになるかしら。以前、博多串焼き卸ウマカーよかばいがあったところだが、今年11月に韓国料理 きくりんがオープンしている。
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遠く蒲田から前評判を感じており、石橋に戻れば立ち寄ろうと思っていたんだよね。
お客さんでとても賑わって、非常に活気がありますな、いい感じ。
最近の東通り商店街みたいに、韓国なネオ居酒屋だと行きづらいなぁと思ってたんだけど、落ち着いた雰囲気で、客層も幅広いので入りやすい。
カウンター席はなく、2人掛け・4人掛けを中心としたテーブル席の配置で、どうだろう40〜50席くらいあるかしら。

食べるものは何気に決まっているが、最初にスタッフがメニューの説明をしてくれる。若いスタッフも明るく丁寧で爽やか。
ここのオシは、特大骨付きウデカルビの焼肉、ウデカルビセット。でっかいマンガ肉が出てくるというのがSNSで話題になっている。ウデとは腕ではなく、ウ(牛)デ(大きい)ね。

…しかーし、ここで恒例あるある事案発生。2人前からなので、C級呑兵衛のようなおひとり様は発注出来ない。焼肉や鍋は、やはり複数人で行かんとつらいな(笑)
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ただ、今回はスンドゥブが食べたかったので大丈夫。
まずは、チャミスル(880円税込)で喉を潤しまして。翠ホワイト(カルピスと合わせたもの)やマッコシェイクなど、彩り豊かな女子ウケしそうなドリンクも色々。
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スンドゥブの前に…
牛肉のユッケ(880円税込)を。
低温加熱した牛肉なんだけど、生感あって美味し。この味噌な香りの甘辛タレがいい感じなんだけど、これだけだと味が濃すぎるので黄身でまろっと。そして、リンゴと合わせてさっぱりと。ポーションもいいよね。
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もう一品、牛すじコリコリポン酢(580円税込)を。おー、網焼きの香ばしい風味がいいわ〜。肉の旨みとコリコリ食感がいい塩梅、酸味の柔らかいポン酢との相性もいい。いい酒の肴だわ。
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そして、メインのスンドゥブを。
和牛モアル(牛の大腿骨)のスンドゥブがいくつかあるんだけど、ホルモンに入ったやつにするかな。
和牛モアルとホルモンのスンドゥブ(1380円税込)。白ごはん(250円税込)もつけて、と。
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骨が刺さっとる…

お、うまい!
さっきのユッケタレと同じ味噌な甘味を感じるところに加え、ホルモンによる甘味とコクもしっかり出たスープ。骨は、髄の部分を蓮華でこそいでコラーゲン摂りましょ。
あさりや卵、たっぷりの豆腐が入り満足度高し。
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うー食べた食べた。
気になる人はぜひ。

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:韓国料理 きくりん
場所:池田市石橋1-10-2
時間:11:30〜15:00
   17:00〜22:00(金土は〜26:00)
電話:072-762-3911

※緊急事態宣言等の影響で営業日・営業時間の変更あり

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by nonbe-cclass | 2022-12-24 10:59 | 石橋阪大前 韓国料理 | Comments(0)


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