わー時間がないなぁ。
高槻で打ち合わせはいいんだけど、あと30分あるかないかか・・・道沿いにある店で、いま少し何か食べないと、この後のことを考えると、きっと、お昼食べそびれるよな。
JR高槻駅から市役所に向かう通り、ちょうどJRと阪急の間くらいかな、信号を右に曲がってすぐのところ。
やってきたのは、
ラーメンのお店「中村商店」。なんか、ラーメンのお店というより、京土産とか扱ってそうな構えだな(笑)
メニューをみると、塩ラーメンがメインなのか。「金の塩」なんて書いてるし・・・いやぁ、美味しそうだなぁ。ただなぁ、このタイミングでラーメンを食べると、汗だくで打ち合わせすることになるよな、間違いなく。
「!」
あ、冷たいラーメンなんてのがありますな。
期間限定で1日限定20食か、面白そうなのでこれにしてみよう。
さんまの冷やしそば(850円)。
讃岐うどんで冷かけは何度と食べているけど、冷たいラーメンというものを食べるのは初めてだな。
そして、使っている魚介がニシンでもなくカツオでもなく、さんまというのも面白いよね。これ、さんま煮がトッピングされているだけじゃなくて、スープもさんま出汁が効いるんだよね。
スープは、鶏がらにさんま出汁を合わせた醤油ベース。口に運ぶとオイリーなまとわりつきがありながらも、魚介の香ばしさ・・・あれ、でも魚介ってもっと角が立ってるかなと思ったけど、とってもまろやかで旨みもギュッだ。
麺は、ほどよい太さと滑らかさで、ええ感じでズズズっといける。スープとめちゃよく絡む。コシもしっかりあって美味いですな。
薄切りなんだけど表面を覆う勢いのチャーシューは、柔らかいんだけど、しっとり肉肉感がグー。
短い時間だったけど、美味しい一杯でしたな。
気になる人は是非。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:中村商店 高槻本店
場所:高槻市上田辺町4-14
時間:11:00~22:30
電話:072-685-1308
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