石橋の中華料理「チャイナ(彩七)」

かっつり腹に収めたいけど、居酒屋的に色々食べてもみたい…
そこで、久々に、石橋の中華料理「チャイナ(彩七)」にやってきた。人気店だから、結構入れなかったりするんだけど、今回はラッキーだった。

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まずは冷菜から。
蒸し鶏をネギダレ(350円)で。く~っ、蒸し鶏の肉が、しっとりとして柔らかいこと。ネギダレは、ふんだんに使った白ネギ、ここに生姜の刻みも合わさりいい香り。ねぎダレの塩分と甘みがいいなぁ。美味。出だしから好調だ!

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Jr.のお気に入り、小籠包(3個:500円)。ここの小籠包は、少し厚めの皮に包んであるんだけど、肉汁たっぷりでついついお代わりしてしまう。

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そして、定番の焼き餃子(5個200円)。安いよなぁ。それでいて、このベストな焼き加減。餡には、椎茸が入っていて、旨みがギュッ。こりゃ、ビールが手放せない。

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おいおい、これも美味いがな。海鮮XO醤炒め(750円)。
ホタテ、エビ、いか…これら魚介の大振りさがたまらんわね。ホタテ貝柱なんて、ずっともぐもぐしてたいもんね。
で、このソース…XO醤だけの味じゃないな、ホタテの旨味たっぷりなソースに仕上がっている。ウメー

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焼飯(500円)。
シンプルだけど、炊きたてのご飯のようで、ふかふか。この上で横になりたいわ。

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箸休めにザーサイ(150円)。あ、塩辛いものだと思っていたら、味付けは甘め…ん、どこかで味わったことのある…あ、メンマの味付けだ!

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酒を紹興酒(500円)に切り替えて、と。

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えびのチリソース(600円)は、エビを包み込む衣がふっかふか。やさしい味わいで、ほっこりする。

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ここのところ、何かと話題に上げてしまってる一品、天津飯(500円)をもらおう。ほらほら、この味この味やんか~美味いなぁ。
頼んで正解やわ。

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良妻は、ワンタンメン(500円)。この半透明なワンタンの瑞々しさといったらないね~鶏ガラのあっさりスープとの相性ばっちりだ。

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あー食った~美味かったなぁ。満足満足。
気になる人は是非。

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:チャイナ(彩七)
場所:池田市天神1-1-16
時間:11:30~14:30、17:00~21:30(L.O.21:00)月休
電話:072-763-1147

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by nonbe-cclass | 2014-09-05 07:58 | ・阪急石橋 中華 | Trackback | Comments(0)  

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