石橋の居酒屋「宵ノKOFUKU」

グビッ・・・と、箕面ビール「ゆずホ和イト」。ふ~この爽やかな風味がたまりませんなぁ。

石橋の「宵ノKOFUKU」にて。
前回の、利き酒し放題利き酒の週末の期間に行ったんだけど、24時を回ってから店に入ったので、利き酒は間に合わず、普通にちょい飲みを。

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喉を潤したところで、いつもの宮崎鶏たたきを肴に、日本酒にいこうかな。
まずは、「新政」特別純米 六號しぼりたてを。
キリッとした酸が、気持ちいいですな。嫌みのない甘い風味もグー

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そして、岩手は川村酒造店「よ右衛門」純米 亀の尾 直汲。「よ」の文字が難しすぎて出てこないや・・・

角の立たないなめらかな口当たりで、甘さがふんわりと上品にやってくる。そして、喉元を過ぎる後半に、ひりりな辛口がやってきてグー。

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こちらは、秋鹿酒造「朴」 2011純米無濾過 火入れ
シンプルながら気品あるラベルが特徴的ですな。グラスに注がれると黄金糖のような色合い。さすが「秋鹿」、「
ちゃんとしてますけど何か?」的な安定感。

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肴をもう一品、ホタルイカ活漬け600円)。これは、ごま油でいただくんですな。
ホタルイカがまだ生きている間に沖漬けにしたもので、刺身をいただくが如く、新鮮なホタルイカの食感が楽しめる。これ食べ出したら、また酒頼まなあかんがな・・・美味い!
 
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さて最後に、3月の「利き酒の週末」の案内をコピペしとこうかな。今週末なので、気になる人は是非!

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『利き酒の週末Vol.34 ~夢見月ノ酒編~』

 

日程:201437日(金)、8日(土)、9日(日)の三日間。

開始時間/18:30 23:00の内にスタート(2時間15分制)【予約可】

会費:3,500/人 (セルフお酌です・飲み残しは厳禁です)

内容:旬の地酒を中心に10種類、利き酒し放題。珍味、和らぎ水付き。 (※酔いはOK、酔っ払いはNG

利き酒は2時間15分以内を目安にご協力をお願いします 。

◎通常営業もしております。 利き酒のお客様も通常メニューの箕面ビールや酒肴を別途注文できます。

※※3名以上(4名迄)のお客様はテーブル席の事前予約をお願いします。

この3月で、すたっふY、すたっふNが卒業、就職のため当店を去ります。今回は、送別や壮行に合う、春風を感じるお酒を中心に10種類をセレクトします。 地酒の紹介は後日発表致します。よろしくお願い致します!


★初めてのお客様へ。

このイベントでお客様に好評をいただいているのは、ご自身に合う日本酒選びが楽しめるところにあります。もちろんお酒の量を楽しんでくださってOKですが、これから日本酒をという初心者の方にも是非、地酒探訪、目から鱗体験をしていただきたく思います。量飲より良飲です! お待ちしております。お楽しみに!!

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■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:宵ノKOFUKU
場所:池田市石橋2-15-33
時間:18:30~26:00 木・第3水休
電話:072-761-6803

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by nonbe-cclass | 2014-03-06 07:54 | 阪急石橋 居酒屋 | Trackback | Comments(0)  

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