東京のベトナム料理「サイゴン」

東京駅周辺って、ランチ時にランチをしようとすると、お目当ての店に行ったところで、待ちの列が凄くて心が折れてしまう。
この間も、列をなしてはいたが、思ったよりも回転が早そうだし、どうしても、ベトナム料理が食べたかったので「サイゴン」に決めた。「サイゴン」は、丸の内以外にも、有楽町・渋谷・池袋に店舗を構えるベトナム・中国料理のお店だ。

フォーセット(1000円)にするか。フォーはフォーボーにして…あと、生春巻とベトナムちまきがついたランチだ。
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ベトナムちまきは、真ん中にこれは・・・味付けした豚肉かな、が入って、ぎゅーぎゅーに米が詰まっている。もっちもちの食感で、これだけで、かなり腹がもちしそうだ。
生春巻きはいつ食べても美味しいよね~、ライスペーパーから透けて見える海老、このプリッと感がまたいい。野菜がしっかり詰まってるから、ヘルシーだけど満足できる一品。
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「あーええダシでてるわ」、・・・なんかうどんの話してるみたいだけど、フォーもいいね。
生春巻きやベトナムちまきが盛られた皿に、一見、つけあわせのような野菜が気持ち程度添えられているんだけど、これ生野菜で、フォーに入れる具材だ。
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平打ちの米粉麺、このつるつる感が美味しいんだよね。
見た目よりも、実はボリューミー。米粉麺が碗にぎっしり(笑)

ヘルシーなベトナム料理、気になる人は是非~

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:サイゴン 丸の内店
場所:東京都千代田区丸の内1-4-5 三菱UFJ信託銀行本店ビル B1F
時間:11:30~15:00(L.O.14:30)、17:00~23:00(L.O.22:00) 
    土は17:00~23:00(L.O.21:00)、日祝休
電話:03-3284-0360

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by nonbe-cclass | 2013-09-07 09:25 | ・食べ歩き(エスニック) | Trackback | Comments(0)  

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