石橋のラーメン「博多ラーメン 一大事」

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で、先日、一杯ひっかけた後に「一大事なう」とツィートしたところ、「え?どうした?」的な反応が返ってきた。

ごめん・・・シメにラーメンを食べようと、石橋の「一大事」に入ったということだったんだよね。

阪急石橋駅に、ほぼほぼ隣接する勢いの場所にあるんだけど、店が並ぶ通りからは外れ、細い路地の奥でポツンと店を構えている。石橋駅前のパチンコ「アイゼン」横に、赤提灯が揺れている。
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提灯にも暖簾にも書かれているんだけど、博多ラーメンのお店だ。もう随分と営業しているが、脱サラしていきなりラーメン屋を始める、それはご主人にとっては人生の中の一大事。これが、店名の謂れですな。
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カウンター数席の店なんだけど、入れ替わりで次々と客がやってくる。さてさて、以前にも注文したことがある、一大事特製ラーメン(850円)にしようかな。
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博多ラーメンなので、ベースは白濁のとんこつスープなんだけど、比較的こってりな仕上がり。ここに、炒めた豚キムチなどがのっている。博多ラーメンそのものはシンプルなイメージがあるので、博多ラーメンながらオリジナルな感じがする。麺は細麺だけど、固めよりも少し煮込んだ方が、このスープには合うかしら。

ご主人は、とても気さくな感じで、学生さんにとっても優しい。会計の時にも、「学生さん?50円引いとくね。」だって。それがあるから、C級呑兵衛がいる間も、何人も学生さんが来てたのかな。それに、リピーターも。
呑んだ後のシメのラーメン店ではなく、すっかり、わが町のラーメン屋さんですな。

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:博多ラーメン 一大事
場所:池田市石橋2-2-1
時間:11:00~23:45 月休
電話:072-763-2710

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by nonbe-cclass | 2013-02-05 00:39 | ・阪急石橋 麺類 | Trackback | Comments(0)  

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