讃岐うどんツアー～うどん冨永

ゴールデンウィーク、2日・3日と淡路島の実家にいたんだけど、ここまで来たら、やっぱり行かないわけにはいかない。

「思い立ったら四国 うどん三昧日帰りさぬきうどんツアー７」

んー、ゴールデンウィークということもあるし、何よりもＥＴＣ割引効果が大きい。
ここ最近、テレビでやたら讃岐うどんを特集してくれるから、このタイミング、怖いよなー

実家を7:30に出発し、淡路島から四国へ入る。
あの高松道の片道一車線で、一時はどうなるかと思う渋滞もあったが、1軒目、10時前に到着。
丸亀にある「うどん冨永」だ。

少し並んでいるのが分かったんだけど、
車は駐車場にすぐに止められたし、並んでも比較的苦にならない時間だったね。

普通の民家･･･玄関まで来たけど、おろろ、そのまま土足で進むのね。
注文は、名物とも書いてある冷玉うどん（350円）にした。
旅館の朝ごはんのように、麺の入った器と別に玉子がついてくる。
受け取って、靴を脱いで座敷テーブルへ。
玉子温かいなあ･･･うどんの上に割って落とすと、ほとんど生なんだけど、半熟みたい。
ねぎと生姜を落として、さっと醤油をかける。
しっかりとしたコシ、「あーこれこれ、これが食べたかったのよ」

注文のときの話なんだけど、
前の女性が「ひやひやに温泉玉子」と言うと、「それは合いませんわ」と一蹴されていた。
結局、温泉玉子を冷たい麺に落としたところで、それぞれが混ざり合わないのね。
食べ方は色々あるようで、それなりに考えて頼まないとね。

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：うどん冨永
場所：丸亀市川西町北806-4
電話：0877-23-0446
営業：10:00～14:00（土日祝9:00～15:00） 月・第3日休
営業：17:00～23:00　火休