難波の居酒屋「山三」でかすみ酒

水曜日から週末にかけて、イベントの準備・開催がある関係で、終日ATCだ。
今日は開催前日の準備作業ということで、20時過ぎには現場を離れることができた。
時間が中途半端だったんだけど、中央線で本町まで出るんだし、それなら少し難波で呑もうかなあなんて考えたわけ。

「難波に出る」はつまり、「山三」へ行くことを想定していた。

時間が良かったのかすぐに入ることが出来た。
以前に来たときにも注文した「酒楽座」を最初に呑む。
ほのかに甘いんだけど、後味がすっきりする呑み過ぎそうになるやばい酒。やっぱし美味いなあ~甘いんだけど、料理の味は邪魔しないんだよなあ。

きずしはもれなく注文するんだけど、店に入ったときから何だかダシなのかいい香りが漂ってるんだよなあ。
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聞くと、おでんだった。
確かに、黄金色の美味そうなおでんがグツグツいってる。こんにゃくと大根もらおうかな。あ~ようしゅんどる。
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お酒のメニューが店中に貼られている中で、ホワイトボードに「本日のおすすめの酒」なんてのがある。
その中から、「飛露喜」(ひろき)を選んでみる。
特別純米なんだけど「かすみざけ」というキーワードに惹かれる。
大将が笑顔で「飛露喜ですね。初しぼりになります。」
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かすんだ色合いの酒を口に運ぶ。あー爽やかな飲み口。やばいね~
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いかの味噌で和えたもので、更に日本酒炸裂。
軽く呑んで帰るつもりが、最終電車間に合わなくなっちゃったよ。
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店じまい近くまでいちゃった。
明日から、また仕事朝早いってのに・・・

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:山三
場所:大阪市中央区難波4-2-9 マルイチビル1F
電話:06-6643-6623
営業:17:30~24:00 日祝休

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by nonbe-cclass | 2007-11-21 23:55 | ・居酒屋めぐり(関西) | Trackback | Comments(0)  

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