IE9ピン留め

十三のラーメン「とんぺい」

まぁ十三はいつ来ても、賑やかいわね。
ちょくちょく飲みには来てるほうだけど、それでもまた店が新しくなってるところがあるなぁ。

今回は、しょうべん横丁や商店街で居酒屋の話ではなく、十三筋(府道41号)へ。
この道からさらに右のエリアに入っていくと、「ゆきや」などの居酒屋が軒を連ねているが、この十三筋そのものは、ラーメン店が点在する方が気になる。

十三には、駅前からしてラーメン点が続々と登場するが、なかなか熾烈な競争のようですな。行列の出来るラーメン店も珍しくないもんね。
こ洒落たお店にはさまれる形で、昔からあるラーメン店に立ち寄ってみる。
「とんぺい」だ。
どうにも、「とんぺい焼」が先に頭をよぎるんだけど、豚骨ラーメンのお店だ。いい感じでしょ。

壁には、1mを超えるヒラマサの魚拓があったりと、のんびり和やかなムードが漂う。

さてさて、何にしようかなぁ。ねぎラーメン(760円)にするかな。
ビールに餃子も頼むか。

お、白ねぎ満載盛りのラーメンがやってきた。
このお店では、注文の時に、あっさり・こってり、うすくち・こいくち、そして、麺の硬さが選べる。今回は初めてだったので、そのまま標準でお願いした。

麺はもちっと柔らかめのストレートで中太麺。スープがこってりなので、麺によく絡むよね。

こってりと言えばこってりなんだけど、クセがあるわけではなくて、とってもまろやか。しかも甘めで、いい感じ。
白ねぎのしゃきしゃき感との相性もばっちりですな。
あ、そうそう、しなちくのような感覚で、この店のラーメンのすべてには人参が入っている。

餃子は、辛いくらいかなりニンニクのきいた仕上がり。ビールを飲まないわけにはいかない。

次行くときは、麺硬めのこってり濃口を食べてみよー
寒い夜には、こってりラーメン。是非。

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:とんぺい
場所:大阪市淀川区十三本町2-8-2
時間:17:00~26:00 日休
電話:06-6303-4454

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# by nonbe-cclass | 2012-01-28 10:18 | ・食べ歩き(その他) | Trackback | Comments(0) 

宵ノKOFUKU『利き酒の週末 Vol.09』

ついさっきまでお店で呑んでいたんだけど、
業務連絡・・・やっぱり、「マスター、メールきてないよ~」

とりあえず、明日(いや、今日)からだから早く言わないと。
石橋「宵ノKOFUKU」の恒例のイベント、『利き酒の週末 Vol.09』だ。

はい、以下コピペ。
---
日時:
2012年1月27日(金)18:30~25:00、
2012年1月28日(土)18:30~25:00、
2012年1月29日(日)15:00~23:00の三日間。

記載時間内、フリーイン制です!

会費: 3000円/人
内容: 各地の旬の地酒を10種類、利き酒し放題。珍味3種、和らぎ水付き。
     (※酔いはOK、酔っ払いはNGでお願いします)
     上記時間内フリーインですが、利き酒は2時間30分以内を目安にご協力をお願いします。
     通常営業もしておりますので、ビールや酒肴メニューも別途ご注文可能です。
     ※4名以上のお客様は予約をお願いします。
---

で、仕事帰りで、さっき寄ってきたわけ。おーイベント前日やないかーい。
でも、そのおかげで、みなさんより先に1つ、イベントで出されるお酒をちょい飲ませてもらったぞ~
加藤吉平商店「梵 純米吟醸酒「道」」
もう少し、おいた方がよりいいと思うけど、非常にバランスが取れた安定感のあるお酒、美味い。

さてさて今日は、高橋酒造「東北泉」純米超辛口に、泉橋酒造「いづみ橋 茜 山廃無濾過純米 亀の尾」を。
「いづみ橋」は、あっさりキレのあるタイプ。でも、旨味を感じるお酒。

「東北泉」は、バランスのとれたキレのある味わい。美味いねー

でね、肴は・・・
いつもなら、タタキを頼むところなんだけど、ハリハリ焼(800円)を。鶏を水菜と一緒に炊き合わせるんですな。ハリハリの味つけのように甘ったるくなくて、ポン酢な感じなのであっさり、食感シャキシャキコリコリでグー。

そして、セロリと長イモの浅漬に、梅水晶。
梅水晶とは、鮫の軟骨に梅肉を和えた珍味なんだけど、震災以降、鮫の水揚げが減少し鶏の軟骨が加わっているそうだ。シャーベット状で出てくるんだけど、これがまた美味い!

山陰穴子の一夜干し(600円)は、ふわっとジューシー。そりゃ、酒が進まないわけがない。ウメー

この週末、是非!

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:宵ノKOFUKU
場所:池田市石橋2-15-33
時間:18:30~27:00 (日祝15:00~25:00) 水・第3木休
電話:072-761-6803

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# by nonbe-cclass | 2012-01-27 01:25 | ・阪急石橋で居酒屋 | Trackback | Comments(0) 

服部の焼肉「炭火焼肉 牛閣」

C級呑兵衛のブログでいつも言ってるでしょ。焼肉の包み野菜の話。
韓国では包み野菜が食べ放題なのに、日本ではなかなかないよねーって。

サムギョプサル専門店で、包み野菜が食べ放題というのはいくつかあって、実際に行ってみたものもあるけど、これはこれで、肉が豚バラオンリーだったりする。
豚だけでなく、牛焼肉を食べながらで包み野菜が食べ放題・・・C級呑兵衛のニーズに応えてくれる店はないのかしら・・・

これがあった!しかも、何度か足を運んでいる店で!
服部の焼肉「牛閣」だ。美味しい国産和牛が味わえる店で人気だわね。一頭買いだから、希少部位も楽しめる。

実は、色々とネットで包み野菜食べ放題ないかな~と調べていたわけ。すると、恒例のサムギョプサル専門店がいくつか表示される中で、おや?・・・この「牛閣」が、サムギョプサル食べ放題をやっているのだ。
牛じゃなくサムギョプサルではあるけど、肉の味付けやトッピングのバリエーションがありそうなので、ちょっと行ってみよー

席に着いてメニューを眺めると、サムギョプサルのページがあって、食べ放題メニューというのがどれか分からなかったけど、サムギョプサルコースなどもあるのね。で、この中に、「サンチュ・玉チョレギ食べ放題380円」ってあるわけ。サムギョプサルも食べたいけど、やっぱり牛はいっときたいよなぁ。
お店の人に聞いてみた。「サンチュ食べ放題は、サムギョプサルだけですか?」って。そうしたら、人数分の注文にはなるけど、牛肉でもOKとのこと。Jr.分を気にしてもらったんだけど、Jr.もこれ、食べるから。
本来、サムギョプサルは鉄板で食べるんだけど、牛肉は七輪になる。両方食べたいから、サムギョプサルは本来の食べ方ではなくなるけど、いずれも七輪で焼いて食べることに。

最初に、特上塩タン(1380円)から。さっと炙る程度で・・・くーウメー

そして、ハラミ(980円)を塩で。いいコントラスト。チクショー、ジューシーで美味いなぁ。

今回キーとなっている包み野菜は、ご覧の通りわっさーと。玉チョレギもたっぷりと。
サンチュの上にお肉をのせて、味噌つけて・・・お、アミエビの塩辛ですか・・・これのせて、チョレギをたっぷりのせて、一気に頬張る。たまらんわ。アミエビがまたいいアクセントになってるねー
Jr.も珍しく、テンションが高い。

定番メニューの他に、ボードにサムギョプサルセット(980円:豚バラと野菜のセット)があって、これを1人前だけ頼んでいた。肉の脂がジュワーっとすごいんだけど、意外とあっさりいける。脂っこいと飽きがきそうだけど、全然大丈夫(下の写真は、もう何枚か食べちゃってるけど)。

サムギョプサル追加しよ・・・辛ウマサムギョプサル(730円)を。おろろ、見た目めっさ辛そうだけど、キムチ代わりにいいアクセント。酒進むねー

今回、気兼ねなくサンチュで肉を食べれたので、かなりお腹が苦しい・・・
シメ食べる隙がなくなってしまった・・・

チシャ以外に、ゴマの葉やネギサラダ、ニンニクチップ、青唐などトッピングメニューも充実しているので、
また、来て、包み野菜焼肉を楽しむぞ!

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:炭火焼肉 牛閣
場所:豊中市服部南町3-3-10
電話:06-6866-9929
営業:17:00~23:00(L.O.) 第3月休

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# by nonbe-cclass | 2012-01-22 16:06 | ・食べ歩き(焼肉) | Trackback | Comments(0) 

12月のパニック周遊

ブログに書くことがなかった色んな画像を整理していかないと、いつの間にやらえらい数になってるな。そんな写真を整理している中、「あっ、忘れてたけど、あれは大変やったな・・・」

ホワッホワッホワ~(回想シーンに)

昨年12月26日朝。
午後から、東京で会議があるからと新幹線で移動することにした。
いつものことだが、少し余裕をもって新大阪駅に出る。
冷え込むなぁ・・・新幹線乗る前に、景気づけに一杯いっとくか。え?酒じゃなく、う・ど・ん。駅構内にある「浪花そば」で月見うどん(350円)をすする。

身体も温まったところで、改札口に向かうと、東京方面の列車が、雪で20分程度遅れているという情報が掲示板に流れていた。そう、こういうことがあるから、余裕をもって出てきたのだ。
特段、遅れを気にすることなく、列車に乗り込んだ。

京都を過ぎ、彦根あたりまでくると車窓は一気に銀世界へと変わる。雪を蹴散らしているのか、ガーッゴーッと進む音にも変化が現れる。

そして、米原駅に差し掛かる。JR在来線に停留している電気機関車にも雪が積もっている状態だ。ここに来るまでに、すでに徐行運転が始まっていた。

・・・が、ここで一旦、列車は停止した。写真は9:30頃。大粒の雪が激しく降る。
ここからが、面倒だった・・・
車掌からのアナウンスによると、ここから先、雪の影響で沿線の竹が倒れ、電気設備に障害を起こし一部停電を起こしているとのことだった。

何度も何度もアナウンスで、状況を伝えようとする気持ちは分かるが、アナウンスのたびに動き出す見込み時間がずれていく。はじめは、20分くらいでどうこうだったのが、「現地向かう時間、状況確認、撤去作業を含めて1時間」になり、10時過ぎのアナウンスでは、降雪そのもので作業時間も遅れているという。
10:30段階のアナウンスで「11:00に作業が終わります」、で、11:00になったら「11:30に終わります」って、時間の追いかけっこしてる場合じゃないって。さすがに、後半のアナウンスに客はため息をついてあきれていた。

そんなタイミングで、同じ会議に出るメンバーが京都駅から電話をかけてきた。彼らは、駅に来た段階で既に新幹線が動いていない状況だという。彼らの判断としては、この遅れの状況からすると、払い戻しをして東京行きを取りやめる、だった。
とすると、C級呑兵衛もこの段階ですぐ動かない状況を考えると、大阪へ戻る方が賢明と判断した。
ま、判断してもまだ列車は動かないんだけど。
払い戻しとかってどうなるんかなぁ・・・確認するにも、列車が動き出すまでの間、一切、車内に車掌がくることはなかった。

結局、名古屋についたのは12:30
この一連の話は、もちろんニュースで取り上げられる。「上下線の列車10本が運休、約70本に最大2時間半程度の遅れが生じたという。米原駅~岐阜羽島駅間においては上下線の列車3本が立ち往生するなど・・・」
ま、この内容からすると、「最大2時間半の遅れ」に会い、かつ、「列車3本が立ち往生」の一つだったというわけだ。
因みに、「え?米原駅でずっと止まってたんでしょ?なら、米原で降りれなかったの?」
これが、そうはいかなかった。米原駅は、ホームに停車する線路と、通過する線路が別なわけ。なので、米原駅構内にばっちり止まっているんだけど、陸の孤島状態だった。

・・・話は列車の遅れだけではなかった。
とにかく、名古屋駅で降り、引き返すことにしたため、改札口に向かう。
車内アナウンスで、駅で遅延証明、払い戻しをする(改札出てからでもOK)とのことだったので、改札口で係員に尋ねてみた。すると、「改札出ずに精算書並んで下さい」とのことだった。何か話がちがうな・・・
げ・・あの行列に並ぶのか・・・また、ここからが長い・・・周辺では、客が駅係員に激キレしているのがちらほら。

ようやく、自分の番が来て切符を渡すと、第一声が「東京までいかれます?」
切符が東京までだから、という意味で聞いただけだと思うが、自然災害は仕方ないんだけど、こういう無神経さが客を怒らせる引き金になっていることに気づくべきだと思う。
とにかくもプチギレし、空気を悪くした後に返金してもらい、そのまま近鉄難波駅に向かう。

とにかくも、すぐに乗り込める特急の指定席がとれるかな・・・
JRのあおりを受けて、近鉄の窓口もわーわーなっていたが、何とか13:30発の特急に乗れそうだ。

あーしまった、昼飯のこと忘れてた・・・駅弁駅弁
だるまの「大えびふらい&みそかつ弁当」を手に取る。

特急の指定席で、追加料金を払えば、ええシートにアップグレードできるのか・・・
切符を買ってから、その案内をみてた。この部分は個人負担するから、これにしようかなぁ
で、駅員に尋ねてみたら、「13:30の特急は普通の特急なので、そもそも設定がない車両です」
はずい・・・はずい思いをしてしまった。こてっちゃん(ちょっと鉄道好き)なのに、それくらい分かっとけよ。
あーアーバンライナーとかでなく、ホント普通の特急だわ。

近鉄名古屋からの移動には、まったく雪との縁はなかった。午前中のあの雪は一体何だったんだというくらい。関ヶ原も通らないし、南を走るからね。

16時まわって大阪に着くんだけど・・・結局、1日何をしてたんや状態。
余裕をもって行動するということが、ドツボにはまる一例でしたな。

# by nonbe-cclass | 2012-01-22 11:44 | ・旅・街散策・遊びスポット | Trackback | Comments(0) 

蛍池の焼肉「一心」

前もここ焼肉屋だったよね、確か「玄武」だったかな。
現在、ここに「一心」あり。国産黒毛和牛を炭火でいただく焼肉だ。

何にしようかなぁ~
いつも、塩タンを先頭にもってくるんだけど・・・お、何やら良さげなものが。
特上タン(1650円)だ。いつもは薄切りなんだけど、これは贅沢厚めにカットし、専用の漬けタレでいただく。トーンと、これいっとくか。

片面しっかり焼いて、返した後は炙る程度で。
まあ、きれいなお肉ですなぁ。専用の漬けタレなんだけど、明石焼を食べるダシのような透明なタレが出された。通常はレモンがくるところなんだけど、これポン酢かしら・・・レモンポン酢ということで(笑)。
タンは大きいので、カットして・・・この食感たまりませんなぁ。柔らかくサクッと噛みきれるし。それと、このタレが美味いこと。これ・・・他の肉にも使おう。

「これ、ブログで紹介しても大丈夫ですか?」
いやね、このご時世だから、生ものの取り扱いをしている場合、実態としては、「裏メニュー」的な取扱いをしている店が多い。提供禁止にはなっていないもののお店も大変だわね。飽くまで「消費者の自己責任」として提供せざるをえない。だから、一応、確認をしておかないとね。

「いいですよ~」ということで、生レバー(850円)。桜ユッケもあったんだけど、売り切れちゃってた。

C級呑兵衛は、これまでアホみたいに生もの食べてきているし、日本の食文化の中でもしっかりと根付いてきているものだから、今までも「自己責任」だし、これからも「自己責任」でいいと思ってるんだけどねーなかなか、簡単な問題じゃないわね。
まぁ、それにしてもこの生レバー、しゃくしゃく感がたまらんわね。クセもまったくないし。ウメー

セットメニューもあるのね。これベースに、あと単品を注文するかな。
お肉を注文してから捌いていくんだって。
先にやってきた単品の上ハラミ(1300円)。おっ、予想以上に肉肉した感じがいいねぇ。野性味があるというのかしら。肉の旨味たっぷり。

そして、ファミリーセット(2800円)。2~3人前のセットで、焼野菜もついてくる。
今回は、C級呑兵衛だけでなく、良妻も、肉が美味いと頷いている。

上ミノ(980円)に、焼ニンニク(300円)。ミノ柔らかいけど、ほどよいコリコリ感がたまらんね。美味い。ニンニクも大粒で、ほっこりホクホクが楽しめる。

梅酒や日本酒など酒ラインナップもいい感じ。酒の肴&箸休めには、豆もやし(420円)。
酒はまだあるし・・・お腹も落ち着いてるから、焼物にコリコリ(600円)たのもー。にゃーこのコリコリ感、肴にグー

さて、シメだけど、良妻はチゲクッパ(ミニ:550円)、C級呑兵衛は冷麺(800円)を。
冷麺は、コシのある太目の麺で食べ応え十分。

女性スタッフが、とっても明るく気さくな感じで、雰囲気のいい焼肉屋さんだと思う。「がっつり」なイメージの焼肉だけど、このお店は、ドリンクのラインナップやボリュームチョイスもあるところをみると、女性にも嬉しい店かも。
年明けのキャンペーンだったのかしら、会員登録したら、市販されていない業務用極旨たまごを一人1個プレゼントしてくれた。

満足満足。
気になる人は是非!

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:黒毛和牛炭火焼肉 一心
場所:豊中市清風荘1-5-1 2F
時間:17:30~24:00 水休
電話:06-6849-4029

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# by nonbe-cclass | 2012-01-15 13:21 | ・食べ歩き(焼肉) | Trackback | Comments(0) 

関西周辺の「かきまつり」情報

来週くらいから開催される関西周辺の「かきまつり」情報を書いとくね。
詳細な内容あたりは、公式なホームページを参考にしてね。ここでは、開催タイミングだけまとめておくよ。


1.相生かきまつり
  日時:2012年1月22日(日) 9:00~15:00
  場所:IHIふれあい広場

2.雪中ジャンボかきまつり
  日時:2012年1月28日(土)、29日(日)
  場所:あすなろ広場(穴水町字川島)

3.室津かきまつり
  日時:2012年1月29日(日) 11:00~13:00
  場所:綾部山梅林入口 羽子池駐車場

4.邑久町漁協かきまつり(瀬戸内市)
  日時:2012年1月29日(日) 9:00~売り切れまで
  場所:邑久町漁業協同組合周辺

5.よりしまかき祭り(浅口市)
  日時:2012年2月5日(日) 9:00~12:00
  場所:寄島町漁業協同組合市場内

6.赤穂かきまつり
  日時:2012年2月5日(日) 9:00~15:00
  場所:赤穂海浜公園赤穂広場

7.浦村カキ応援まつり
  日時:2012年2月18日(土)
  場所:海の博物館とその周辺

8.七尾湾 能登かき祭2012 特別イベント
  日時:2012年2月25日(土) 10:00~16:00、26日(日) 9:00~15:00
  場所:七尾市 能登演劇堂前特設会場

9.ひなせかき祭
  日時:2012年2月26日(日) 9:00~15:00
  場所:五味の市周辺

10.的矢かき感謝祭 朝市
  日時:2012年2月27日(日) 10:00~14:00
  場所:的矢駐車場

# by nonbe-cclass | 2012-01-14 13:26 | ・食べ歩き(その他) | Trackback | Comments(2) 

石橋の居酒屋「町家料理 結月」

こじんまりとしたお店なんだけど、いつも客で賑わっているなぁと思っている。
阪急石橋駅からほどなく近い、「町家料理 結月」だ。

何度か来たことがある筈なんだけど、オープンした時からこのスタイルをとってたかしら・・・いや、入口入るとすぐに靴を脱ぐもんだから。4人席テーブルが3つとカウンターなんだけど、すべて掘りごたつタイプ。落ち着いて食事するには、いい空間だよね。
とにかく、女性に人気のようで、先日、C級呑兵衛ファミリーが行った時には、我々以外は、すべて、女性同士の客だった。

付きだしは、タコのやわらか煮。

お造りも色々あるんだけど、この時期だからね~やっぱりブリかな。
鹿児島のぶりトロ造り(980円)を。脂はしっかりのっているのに、後味がさっぱりとして美味。

そして、このお店の名物ということで、れんこんまんじゅう(640円)をいただく。
刻んだれんこんの食感よろしく、優しい味わいが口に広がる。

もも肉たたき(780円)は、知覧鶏。焼いた皮も添えてある。生姜醤油でいただくんだけど、それとは別に、写真手前にあるけど、梅と一緒に頂く食べ方も。これが、またグー。おそらく、梅そのものが単に酸っぱいやつじゃなくて、甘みと落ち着きのある和テイストな梅なのね。昆布梅かしら。だから、たたきとの相性がとってもいいわけ。

海老とパンのはさみ揚げ(760円)を。
これ、以前博多で食べたのを思い出すな・・・そう、ハトシ。海老すり身をパンではさんだ揚げ物のことなんだけど、そんな感じですな。

本日のカマ塩焼(600円)、いくつか魚をチョイスできたんだけど、やっぱりおススメがブリということで、ブリカマ。いい焼き色。身が瑞々しくて美味いわ。

カブラ風呂吹き柚子みそ仕立て(580円)のカブラが柔らかいこと。
カブラそのもの味は、ほのかに甘さがあったりするものの主張が強いものではないので、柚子みそがいいアクセントになってる。

おー微妙に酒だけ残った感じだな・・・何か、ちょい一品を追加するか。もう、シメにいきたいからなぁ・・・酒盗くらいにしとこうかな。
まぐろ酒盗(420円)を。いやいやいや、そこまで手間をかけなくていいですよぉ~
これきっかけで、また酒頼んじゃったら、ループしちゃうって。

シメは焼きおにぎりのお茶漬け。

一つ一つ丁寧な食事と、ほっこりタイムを過ごしたい方は是非。

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:町家料理 結月
場所:池田市石橋2-2-7 セントラルマンション1F
時間:17:30~25:00 日休
電話:072-762-3237

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# by nonbe-cclass | 2012-01-14 08:58 | ・阪急石橋で居酒屋 | Trackback | Comments(0) 

梅田の居酒屋「西成二代目にしかわや」

梅田繁華街、ESTやHEPなどファッションビルが林立する裏手、高架下にいい居酒屋を発見。
ネーミングがいい。
「西成二代目にしかわや」だ。

昼酒というに、なかなかの繁盛ぶりですな。
ビールに・・・すじポン(294円)からもらうかな。プリコリのすじがさっぱりして美味いなぁ。

串かつがあるんだけど、1本84円~。二度づけ禁止のソースがもちろん用意されているんだけど、「これもおススメなので」と教えてもらったのが、ガーリックビネガー。醤油と合わせていただくそうな。

串は・・・串かつ(84円)、紅生姜(84円)に、生かき(189円)。
おっ!この衣かなりサックサクだぞ~
油っぽさが全然なくて、スナックのようにパクつける。こりゃ美味い。で、さっきのガーリックビネガーが確かに合うわ。

レンコン(105円)、ハムカツ(105円)、銀杏素揚げ(189円)に海老(189円)・・・
海老が大振り、ジューシーでグー。ハムカツも素朴だけど、揚げ物にハムは合うねー

そして、うずら(126円)、キス(157円)にアスパラ(189円)・・・

だし自慢の湯豆腐(262円)。一見すると薄いダシがかかっているようなんだけど、これがかなり風味豊か。酒飲みにぴったりの旨味。

へー知らなんだ・・・「ホイス」
C級呑兵衛が生まれる遥か前、ウィスキーが高値の1950 年代に、安くて・・・そない美味くない焼酎をどうにかこうにか変化をつけて、ウィスキーみたいなのにしようと考えた。ホイス、焼酎、炭酸水を 4 :6:10 で割って出来るドリンク。
で、そのホイスそのものは何かって?
ベースはウォッカで、ロシアや東欧でズブロフカ。ここに漢方薬(トウヒ、チンピ)、南米産の強壮成分コンズランゴウ、チラータを配合し、ワインやリキュールなどを加えたもの・・・んー電気ブランみたい。

まぁ、これだけ色んなものが混ざり合うと、かなりクセのある酒になりそうなところだけど、これがびっくりするほどすっきりさっぱりな仕上がりなところがすごい。

Jr.は、関東煮(おでん)を注文。大根、牛すじ(105円)に、じゃがいも(126円)ですか。
この写真で分かるかしら、じゃがいもが、がんもどきみたくなってるよね。めっさしゅんでるわけ。湯豆腐同様、ダシがええ感じやな。

名物どて焼1串(105円)は、濃厚な白味噌ながらも、後味すっきりな一品。

庶民的な店構えのようにはなっているけど、店内や食に関してはこだわりがあると思う。
また行こ~

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:西成二代目にしかわや
場所:大阪市北区中崎西2-2-6
時間:9:00~翌7:00 不木休
電話:06-6130-8525

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# by nonbe-cclass | 2012-01-11 22:59 | ・居酒屋めぐり(関西) | Trackback | Comments(0) 

石橋の居酒屋「和心」

6月に、ちょこっと立ち寄って以来だな・・・
石橋の北海道料理「和心」だ。少し遅めの時間で申し訳ないながら、C級呑兵衛ファミリーで訪れた。ソファー席座りまーす。

付きだしは、肉だんごと野菜の甘酢あん。

さてさて、何にしようかなぁ。定番メニューの他にホワイトボードも気になりますなぁ。
ビールに・・・豚フィレ肉のマスタードソースがけ(500円)いただくかな。
あ、さっぱりしているけど肉の旨味がいいですなぁ。マスタードとの相性もいいね~

ちょっとねー酒の肴にばっちりなものが・・・
塩うにちょい(450円)。うに食塩のみで味付した珍味なんだけど、これがうまいんだ。
舌触りは、干し柿を思わせる滑らかさ。うにじゃなくて、何か餡のようなものを口にしているようなんだけど、ふわっと来るうにの風味がたまらん。完全、焼酎・日本酒モードだ・・・

そして、氷下魚(450円)ですな。これで「こまい」と呼ぶ。主に北海道で獲れる魚なんだけど、厳しい寒さの中、氷の張る下にいる(氷を割って網を張る)魚からこんな名に。
あぶちゃって、醤油・マヨネーズ・七味あたりで、カプッといくのがグー
大きさは、ししゃもくらいな感じだけど、ふわっとしていながら、弾力のある身が特徴的。うまい。

羊の生ハム野菜添え(900円)。赤身なんだけど全くクセや臭みがないんだよね~

北海道産のじゃがいも食べたいねー
あつっ!ジャガイモベーコンチーズ焼き(650円)を。「あつっ!」とか「ちょい」というのが、ちょいちょい出てくるんだけど、これは道産子店長が付けているメニューの一部だよん。
わお、じゃがいもウメーホクホクやな。甘みもあるし。

「ん?れもん?」
ちょっとややこしいんだけど、お酒なんだけど名前が「れもん」。
和歌山は平和酒造のリキュールで、「鶴梅」ブランドの一つ。梅酒がメインなんだろうけど、柚子や季節限定で、イチゴやれもんというのがあるんですな。
面白いな、「れもん」(650円)呑んでみよ。
うわっ!すっぱー!あ、美味しいやん。こりゃ、完全にレモンそのものですな(笑)
このお酒、和歌山紀美野のレモンが60%というから驚き。

知床産ほっけ炙り焼き(半身:900円)に、鮭トバあぶり(550円)。ほっけ脂乗ってうまいな。身がふっくらで旨味たっぷり。鮭トバなんて食べ出したらあんた、酒止まらんて。


シメには、のり茶漬けを。焼海苔がふんだんに入っているんだけど、「うお、海苔の香りが凄い」って感じる茶漬けって初めてやな。しっかりいただきました。

宴会メニューもあるのでグループでもいいし、一人でも楽しめるぞ。北海道の美味いもんを食べたい人は是非。

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:和心
場所:池田市井口堂1-10-18 第2セントラルマンション1F
電話:072-763-1154
営業:12:00~14:00(日のみ~15:00)、18:00~22:00 月休(予約で営業可)


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# by nonbe-cclass | 2012-01-09 12:03 | ・阪急石橋で居酒屋 | Trackback | Comments(0) 

川西能勢口のレストラン「サイゼリア」

何時からなんだろうねえ・・・
C級呑兵衛がファミリーレストランと呼ばれるところに行かなくなったのは。嫌いじゃないんだよね。恐らく、「酒を呑む」ようになってから、それを求めることと、その場合のロケーションとして選ばなくなっただけなんだと思う。
それが、この間、ひょんなことから「サイゼリア」に入ることになった。
色んなファミリーレストランがあるけど、「なんでもあり」スタイルじゃなくて、「イタリア料理」であるところが特徴ですな。埼玉県に本社をおく、独立系外食産業企業だ。

何がって、びっくりするような料金だよね。
とりあえず、ビールに真イカのパプリカソース(189円)に、ほうれん草のソテー(189円)もらうか。
レストランとして、ボリューム的にはそれほどないかもしれないけど、一品が200円を切るってのは立飲み居酒屋クラスだよな(笑)

そして、ムール貝のガーリック焼き(399円)。お、これいいな。
こうなると、やっぱりワインの方が合ってくるよなぁ。

で、ワインがまた驚きでグラス1杯100円ときた。ボトルのマグナム(1500ml)でも1060円とは・・・いきなり暴走しても何なので、デカンタ(500ml:370円)で。サイゼリアの目利きが、直接イタリアまで行って仕入れてきはるそうです。

ちょっと腹の足しになるものは・・・お、ピザいっとこ。野菜ときのこのピザ(399円)。

フレッシュチーズとトマトのサラダ(299円)は、水牛のチーズ、バッファローモッツァレラを使っている。チーズのモニョモニョとした独特な食感が面白い。

おいおいおい、エスカルゴのオーブン焼きが399円か・・・凄いな。

ん?パルマハム?
まじかよ・・・パルマハムがあるじゃん。wサイズプロシュート(798円)もらうか。

「世界三大」シリーズってのが何につけてもあるけど、世界三大ハムってご存知?
スペインのハモン・セラーノ、中国の金華火腿(金華ハム)、そして、イタリアのパルマハムですな。
そのパルマ産生ハムプロシュートがこの価格とは。

サクッとワイン飲むときにはええですなぁ。

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:サイゼリア 川西能勢口店
場所:川西市栄町11-1 パルティK2ビル内モザイクボックスB1F
時間:11:00~23:00
電話:072-756-7621

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# by nonbe-cclass | 2012-01-09 10:32 | ・居酒屋めぐり(関西) | Trackback | Comments(0) 

梅田の居酒屋「おでん 八重福」

休憩といえば「ビールに串かつ」、時間調整といえば「おでん」だ(びっくりするほど、全くなんの根拠も信頼性もないわね)。30分程度くらいで、ふらっと入ってちょっと呑んでさっと帰れる店があると有難いよね。

今回、おじゃましたのは、梅田豊崎にあるおでんのお店「八重福」だ。

入口に近いカウンターに腰を掛けて、瓶ビールを注文する。
おでんの注文は、テーブルにある白紙にちょちょいと書いて渡すタイプ。
メニューは、充実したおでん以外にも、良さげなお造りや一品メニューもホワイトボードに並ぶ。

おでんわね~こんにゃく(100円)、大根(180円)にしいたけ(230円)もらおうかな。

ほんのり甘めのおダシが何とも落ち着くね~美味い!
厚切りの大根も、しっかり味もしゅんで柔らかいや。

そして、剣いか造り(650円)。ハリのある身がコリコリしてウメー

ビールの後は、「黒霧島」をロックにして、と。
「八重福」のおでんは、他ではあまり見かけないようなおでん種もちらほらなんだけど、野菜も結構充実してるんだよね。トマトなんてのもあるな。

葉ものが食べたかったので、春菊(280円)いただくかな。少しとろろ芋が落としてあるね。
これがまた、美味いんだよなぁ。春菊に期待する茎の食感が絶妙やな。ダシとよく絡む中、ほんのり苦みが心地いい。このボリューム感も嬉しいよね。

そしてやっぱり、かき(280円)いっとこ。
このかきがまた柔らかいんだわ。煮込むと身が縮んで硬くなるのが多い中、ここのは一粒口に入れると、生の食感と同じ、繊細な軽ーい柔らかさが保たれている。美味い!

一番最初に注文していたんだけど、最後にしいたけ登場。絶妙なタイミングで出してもらえるんだわ。
肉厚でプリッとしたしいたけ、噛みしめるとジュワーとダシが溢れだす。煮込みすぎてないから、コロンコロンしたもともとの形状を崩さず、椎茸そのものの食感を最大限に活かしてるよなぁ。

おっと、そろそろ移動しないとまずいな。
寒いこの季節におでん最高ですな、また行こう。

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:おでん 八重福
場所:大阪市北区豊崎3-10-2 アイ&エフ梅田ビル1F
時間:11:30~14:00、17:30~24:00(土は~23:00)
電話:06-6376-2878

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# by nonbe-cclass | 2012-01-08 09:42 | ・居酒屋めぐり(関西) | Trackback | Comments(0) 

2012年の初詣は中山寺・清荒神

元旦は、アロンアルファを買うことから始まったが、
2日は、眼鏡を買うことから始まった。どんな、正月やねん・・・
それにしても、お洒落ではないので、眼鏡や靴にはとんと無頓着なんだよなー店に行っても、どれがいいのかとんと分からんわ。
ディアモールの「Zoff」に行ったんだけど、いまの眼鏡って安いのねー今までのが何だったのかってくらい。
これだと、いくつも持ってお洒落するというのも分かるよなぁ。その場で、目の検査もしてもらい、これに決めます~と手続きしてから仕上がりまで30分だってよ。
仕上がるまでの間、その眼鏡を買ったことでゲットしたディアモール抽選券をもって、抽選会場へ。すると、4等とかで500円分のディアモール商品券が当たった。

さて、その場から新しい眼鏡で。
年末年始に久美浜・神鍋高原にいたこともあり、この後、初詣に出かけることになった。
まぁ、全身が筋肉痛で・・・ち、近場で済まそう。

で、やって来ましたのは、お馴染み中山寺
駅を出てからの参道にも、「初詣」ののぼり。正月気分ですな。

山門をくぐって、本堂手前の階段にさしかかると、そのすぐ横にエスカレーター。
わっさーと人がエスカレーターに。乗ってると、なんかバーゲンやってるデパートにきた雰囲気。

本堂前では、拝礼待ちの人達。混んでるねー

境内には、もちろん露店が軒を連ねるんだけど、Jr.が恒例の射的を・・・
んーその射的は難しいと思うんだけど(あんま言わんとこ)。ま、遊びですから。

Jr.にとっては、初詣とは言いながらも遊びたいと思っているわけで、そういう意味では、ゲーム系の露店が少なかったか。
で、どうなったかというと、このまま家に帰らずに、清荒神に行くことになった。
もう17時回ってるから、駅を降りてから迂回させられることもなく、参道をそのまま上がっていくことが出来た。

そうそう、山門手前もいつもは、道を区切って左側の一方通行なんだけど、今日は、全然その必要もないですな。

拝殿で恒例のおみくじ。
ここは、拝殿前に御籤箱がいくつもあり、まずはそれをひく。その後、受付でお金を払いながら、その引いたくじの番号を伝える。今年は・・・大吉ですな。いいことがあるような予感がまったくもって0なんだけど、大丈夫かしら。

参道にはいくつも露店が並ぶんだけど、こちらもフード系の露店が多いかしら。

途中で、スマートボールを見つけたので、もちろんJr.は1回チャレンジするんだけど、やはり、ゲーム系はここくらいしかなかったので、清荒神まで来ても、結果的には消化不良な感じだったね。

ま、今年1年も充実した年でありますようにー

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# by nonbe-cclass | 2012-01-07 22:04 | ・旅・街散策・遊びスポット | Trackback | Comments(0) 

まさかの久美浜・神鍋1泊2日(4)

まさかの久美浜・神鍋1泊2日・・・
2012年元旦は、京都久美浜で迎える。
元旦はゆっくりしたいところなんだけど、朝からバタバタっと。
民宿「わだ」の朝食は、朝8時からという事だったんだけど、この後の予定から、無理をお願いし、快く7:30に前倒ししてもらった。黒豆、数の子に雑煮と、正月気分な朝食をいただく。

他の客が朝食に入りだすタイミングで、宿を出ることになるので、精算や見送りなどご主人には迷惑をかけてしまったかな。それでも、車を出すタイミングで、「今年はこれでも穏やかな天気で・・」と、話しかけてもらったりと。多くを語る主人ではなかったけれど、素朴ながらも、もてなしてもらっている気持ちが十分に伝わるいいお宿でしたな。料理すごかったし。

さぁ、今日一発目に向かうべきは、最近場のコンビニだ。
アロンアルファ買わんと
もー最悪。
昨日の夜、みんな寝るぞーというところで、最後もう1回トイレに行こうと、布団から出て立ち上がった時だ。枕元に置いていた眼鏡を、自らの足で力強く踏みつけてしまった。レンズこそ割れなかったものの、レンズを固定するフレームがねじ部分でバキッといったから、これをレンズごと固定する作業が朝一の作業だ。
元旦早々、コンビニ前でアロンアルファ使う奴は、そうはおらんぞ。

さ、気を取り直して向かったのは、久美浜から1時間ほど走ったところにある、神鍋高原
スキーですな。今回は、神鍋高原の中の奥神鍋にやってきた。
昨シーズンのルスツリゾートあたりから、良妻もJr.もスキーに行きたい、とうるさい。
ルスツの時は、スキーも随分とご無沙汰だったので、Jr.のウェアだけは買ったものの、それ以外はオールレンタルにしたんだけど、今回は、スキーに行く(今後も行くという伏線含め)からと、C級呑兵衛、良妻はウェアを直前で買うハメに・・・

さて、
めちゃ人多いんちゃうん・・・とか思ってビビッてたんだけど、全然大丈夫だった。
というか、「え?営業はしてるよな?」的な感じだった。駐車場に近いファミリーペアリフトそばに、車を止めることもできた。で、すぐそばにあるレンタルショップ「アルビレオ」に入る。
一通り準備をしてもらったんだけど、どうにもブーツが納得しづらいなぁ。店のスタッフにはとてもよくしてもらっているんだけど、要はブーツのサイズが微妙に合わないんだよね。リアエントリータイプなので、微調整も全くできないし。ブーツ内で足がしっかりホールドされないから、これは辛いかも・・・

滑り始めても、ま、爆笑するほどに思い通りにいかないわね。レスポンスが遅すぎるか、全くきかないか・・・痛いし苦痛しかないな。
ま、そうは言ってても、滑って行かないと。ゲレンデは貸切みたいな状態だから、思う存分行こう。もちろん、奥神鍋の一番上まで行くぞー

第6ペアリフトに乗ると、向かう先は隣のゲレンデ、万場スキー場の一番上にたどり着く。
あれ?リフト券このままで行けるんか?何も書いてないしなぁ。
念のためにリフトの係員に聞いてみると、奥神鍋のリフト券で万場ゲレンデも使えるとのこと。あ、じゃあこっちも広いし、コースを制覇していこう。

天気も大丈夫で、結局、15時くらいまで滑って帰路につくことにした。
スキーセットをレンタルショップに返却する際、店のスタッフと話をしたんだけど、元日は毎年こんな感じだそう。2日目からまた多くなるとか。ただ、そんなにシーズン中も混雑しないというような口振りでしたな。スキー離れで、スキー場も大変だなんて話を聞くけど、あの激混みの奥神鍋の頃を知っているC級呑兵衛にとっては、驚きだったな。

帰り、国道9号沿いの魚会を扱う土産物屋に立ち寄り、白イカと活セコガニをお買い上げ。
交通事情はまったく問題なく、渋滞なく石橋まで戻ってくることができた。
車を返す直前、いつも帰りに立ち寄るガソリンスタンドが正月休みで、若干あせったけど。

「まさかの久美浜・神鍋1泊2日」 完

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# by nonbe-cclass | 2012-01-07 20:50 | ・旅・街散策・遊びスポット | Trackback | Comments(0) 

まさかの久美浜・神鍋1泊2日(3)

まさかの久美浜・神鍋1泊2日、今回のお宿は久美浜の「民宿わだ」。民宿に泊まるのって何時ぶりだろう・・・この通りには、この宿に同じく民宿が軒を連ねる。ただ、城崎などと異なり、飲食店や遊べるところがあるわけではないので、静かな街並みっといった感じ。夏の海水浴シーズンはまた違うかもね。

6畳の部屋でトイレ・風呂は共同。
食事は18時にしたんだけど、部屋食ではなく「1階にお越しください」とのことだった。何だ、部屋食じゃないんだ・・・とか、思ってたんだけど、1階に行ってみると、客室単位で個室のように仕切られていた。テレビもあるし(部屋食も可能みたい。ただ、結果的には布団敷くところまでの時間を考えると、1階で良かったかな)。

さてさて、お食事は・・・
まずは、お造り盛り合わせ。さざえに白えびもありますなぁ。

茹でかには一人1杯。

かにの刺身もあるよん。

そして、焼きがに
この段階ですでに、腹は「落ち着いた」から、「ちょっとお腹いっぱいになってきてるんじゃないの」状態になっている。

おっと、このタイミングで焼き牡蠣が出て来たぞ。
久美浜って、牡蠣の養殖もさかんみたいで、この時期旬ですなぁ。うめー

そして、甲羅焼きに、天ぷら。甲羅焼き、蟹味噌たっぷりでコクあり香ばしさありで、たまりませんなぁ。

かにって何かとお腹膨れるから、もう結構・・・
で、ここで、はいドーン、かにすき

かにを嫌というほどいただいて、新鮮なお造りや野菜をいただいて大、大満足。
申し訳ないと思いながら、シメの雑炊は、まったく腹の余裕がなく断念。

「・・・。」
く、苦しい~部屋に戻ると布団が敷いてあったので、そのままダイブ。動けん・・・

ここから、テレビをだらだら見ながら、夕方に買い込んだビールとアテで時間を過ごす(おいおい、腹パンパンちゃうんか)。地酒、熊野酒造の純米吟醸「久美の浦」も買ったんだんけど、眠気に勝てず、こちらは、家に持ち帰りということで。

「まさかの久美浜・神鍋1泊2日」 続く。

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# by nonbe-cclass | 2012-01-07 11:35 | ・旅・街散策・遊びスポット | Trackback | Comments(0) 

まさかの久美浜・神鍋1泊2日(2)

出石から国道426号をさらに北上し豊岡に出、円山川沿いの県道3号から城崎へと出る。
城崎に近くなると、「あれ?こんな場所前にあったかなぁ」という感じで、道の駅のような土産物や飲食店が続く。途中、トイレ休憩も兼ねて、「かにの 山よし」に立ち寄ってみる。食事も出来るんだけど、おー活きの良いカニが生簀にわっさー

クリスマスの頃だったかな、テレビのニュースで城崎が雪化粧で、「情緒がありますね」と観光客コメント・・・が、31日に来てみると、屋根あたりに少し残る程度で普通に歩けるレベルだった。

今回、宿泊地は城崎ではないので、残念ながら外湯に少しだけつかっていくに留める。
前回、城崎に来た時に入れなかった、JR城崎温泉駅にある「さとの湯」。城崎温泉外湯の中で一番新しいわね。入口手前には、無料の足湯もあるぞ。
内湯、そして階段を上がれば露天風呂もある。温泉地に来たというよりは、スーパー銭湯に来た感じ。設備が充実し、外観とは異なり、浴室内はちょっとヨーロッパ調のあしらえ。

もう一つは、駅そばということで、「地蔵湯」
ここは、天井の高い浴場内の中央に、楕円の大きな浴槽が一つ。

く~いい湯ですなぁ。
年末なんだけど、さすが温泉観光地、多くの人が訪れてるね。
至ることにカニカニカニ―ッ!セコガニも美味いんだよね~セコガニだけでも値段、いくつか種類あるな・・・

城崎温泉から車で東へ30分程度走ると、兵庫県から京都府京丹後市に入る。
地図上では、飯谷峠と県境の三原峠を通る県道9号が、城崎からほぼ東に向かう道として最短だったんだけど、その道へ向かう途中、「え~・・・想定外です」、三原峠で土砂崩れが発生し通行止めになっていた
結局、来た道を戻る形で南下し、一旦、豊岡市に出、国道178号線から迂回する形で京丹後市に入る。

やって来たのは、日本海に面した町、京丹後市久美浜
面白い地形で、陸に入り込む形で久美浜湾があるんだけど、河口部分に砂州ができていることから、海そばに湖があるように見えてしまう。その砂州部分が、天橋立に似ていることから「小天橋」と呼ばれているそうな。
この場所に、「マリンプラザ」(湊漁業協同組合)があるので立ち寄ってみる。水揚げされた魚介が販売されているということで楽しみにしていた。
「・・・。」
12月は無休で16:30までという情報だったんだけど、15:30到着時点では、漁港には静かな時間が流れているだけだった

まぁむなしい状況は変わらないので、気持ちを切り替えてすぐにその場を離れる。

今日泊まる宿だけ確認し、そのまま車を東へ走らせる。向かった先は、「久美の浜 みなと悠悠」だ。城崎温泉で2ヶ所の外湯に入ってきたというのに、久美浜でも外湯に入ろう、と。
宿泊施設でもあるんだけど、温泉は、自家源泉で天然「神の温泉」として源泉かけ流し。泉質も城崎温泉とは違うようですな。なかなか大きな露天風呂で、心がリラックスしますなぁ。

あつーっ、身体が温まるわー
さて、宿に入る前に、食後に部屋で呑む酒を調達しておきたいところ。近くのコンビニで・・・
これが、またないんだよな。
お、夕日がきれい。久美浜湾の内海側の光景。

結局、久美浜湾をぐるっと丸々一周する間に、Aコープをようやく発見。ビールと地酒も買っとくか。
17時過ぎに本日のお宿に到着。どんな食事が出るのか楽しみですな。

「まさかの久美浜・神鍋1泊2日」 続く

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# by nonbe-cclass | 2012-01-05 23:54 | ・旅・街散策・遊びスポット | Trackback | Comments(2) 

まさかの久美浜・神鍋1泊2日(1)

実のところ、年末、プリンターの不調で年賀状作成にキレていた。結局、30日までかかってようやく段取りがついたんだけど、一息ついたのも束の間、家では「次の話」に移っていた。

「え?今から段取りして?」

出たっ・・・昨年の同じ時期、同じようなことがあったよな。
「正月にどこかで年越しを迎える」企画勃発だ。
前回は、そう羽咋だよ、しかも特急サンダーバードで。えらい雪と年越しパニック。
その反省がまったく活かされることなく・・・

えーい、今回は車にするぞ。金沢は車なくて大変だったからな。
そう、そうすれば、レンタカーの手配が出来なければ企画は終了だ。手配もハードルを上げて、スタットレス装備を必須にしてみた。30日に連絡して31日には間に合うまい。

「・・・。」
はたして、車が手配できてしまった。ネット経由や電話を入れた段階では満車の状態だったんだけど、有難いことに営業所が融通をきかせてくれたようだ。
んー車が手配できてしまったか・・・宿探すか。この時期だから、やはり日本海側で美味しいもんは食べたいよなぁ。
今からで宿取れるのかよー

12月31日、車は北に向かって走り出していた。
「走り出した」とはなっているんだけど、実は、今回手配できた車がプリウスだったのね。いつも通り「ハイハイ―」なんてな感じで借りたまでは良かったんだけど、エンジンのかけ方やパーキングブレーキなど、最初に説明書見とかないと、「何やねん、このパソコンの電源みたいなボタンは」となるし、まさに、出だしでちょっと考えてしまった。

11時頃になると、車は出石に入った。昼食をとるにはもってこいですな。
出石城あたりには雪が積もってますな。でも、ここまでは全くスタットレスタイヤ必要なかったのよね。

出石蕎麦は何度と食べているけど、今回はどの店にしようかな・・・
有名どころだけど、「近又」にするか。お、すぐに入れた!

最初に、つゆ、大根おろし、ねぎ、わさびの薬味にとろろ、生卵。

5皿でワンセット(1人前780円、追加1人前550円)だから、一人15枚とか20枚とか注文すると、だいたいこういうことになる。
薬味などは最初全部入れずに、つゆだけで食べて、次にネギだけ入れて・・・と少しずつ味を変えて食べていく。とろろや生卵を最初に全部入れてしまうと、その味しか楽しめないからね。
ん!美味い!

因みに大人は20皿、小学生以下は15皿食べると、そば通という事で、皿そばの証(木札)がもらえる。また、男性30皿、女性20皿、小学生以下15皿で、永久登録ということで、店内の「御腹八分目近又番付表」に名前が掲示される。今回、Jr.は15皿食べたので、この番付表にも掲示される。

くー食べた食べた。
お、店を出る時には、外でえらい待ちの行列が出来ていた。

さ、出石を出発し、さらに北へ向かうか。
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# by nonbe-cclass | 2012-01-05 20:04 | ・旅・街散策・遊びスポット | Trackback | Comments(0) 

おつまみコンテスト応募してね~

以前にも、紹介をさせてもらったけど、
ハウジング・デザイン・センター神戸(HDC神戸)主催の「家飲みで乾杯!おつまみコンテスト」
食べること、そして、作ることが大好きな人、もう応募してくれたかな?

C級呑兵衛って、お酒を呑むから、その目線で「おつまみ」ということを捉えるんだけど、この段階、つまり「おつまみ」という定義の段階で、すでに作り手には色んな解釈を生んでいそうな気がする。
仮に、「お酒」に紐づく「おつまみ」でも、どのお酒に合わせるのかで随分と変わってくるよね。
加えて、今回のコンセプトからすると、お父さん一人が楽しむおつまみじゃ駄目で、家族みんなで楽しめる内容が必要なんでしょうな。

今回、コンテストのサポートリーダー特別審査員としてお手伝いをさせてもらうんだけど、
審査対象とは関係なく、あくまで個人的な話をすると、C級呑兵衛は「日本酒」派。これに合うおつまみとして成立していながら、どう家族でも楽しめる内容になるかって、とても楽しみだったりする。ワインを対象にしたおつまみだとまだイメージしやすいんだけどなぁ。

あと、これはみんなはどうなのかな、と思うところなんだけど、
例えば、みんなで居酒屋行くでしょ、そうした時に注文する内容が人によって随分と違うのよね。

つまり、

・がっつりいきたいから「唐揚げやポテトなどの揚げ物」派
・完全に食べ物よりも酒中心派
・酒を主軸に置きながら肴を吟味する派

等々・・・

因みにC級呑兵衛は、酒を主軸に置きながら肴を吟味する派。
できれば、その時期その時期の旬のものを味わいたいしね。あと、「お腹いっぱいに食べる」ことが目的になると、それはおつまみではなくなっちゃうし。飽くまで、酒がありきの「おつまみ」という立ち位置ですな。

んーそれぞれの目線で、どんな作品が応募されるのか楽しみですなぁ。
豪華賞品プレゼントというのもあるので、まだの人は是非エントリーしてみてね~!

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# by nonbe-cclass | 2012-01-03 19:42 | ・C級呑兵衛 | Trackback | Comments(0) 

石橋のラーメン「昇龍」

何度か、このブログで紹介しているんだけど、昨年12月末に久々に立ち寄ったので、改めて書いとくかな。
石橋の「昇龍」だ。屋台のラーメンですな。

C級呑兵衛と「昇龍」との出会いは、そうですなぁ、15年は遡りますかなぁ。
その当時は、仕事も忙しかったけど、夜通し飲むことも少なくなかったのね。そんなところに、シメの一杯としてちょくちょく利用してたわけ。おかげで、その時の主人と顔なじみになった。
その主人はその後、「ビジネスホテルやさか」近くに、「やたい」という店名でうどん屋を始めた。ラーメンは「昇龍」と食い合いになるため、元締めからNGが出、うどんになった。
その後、「とり竹」「安兵衛」そばのビル2階に移転し現在に至っている。
そういう意味では、「昇龍」は店名そのままに主人が代替わりしているわけだ。
石橋は店が多いので、商売をしている人達の利用が多いのも特徴だ。「ポポノタン」などもそうで、商店街に車が入って、「ポポノタン」前に車を突っ込んで営業しているのを見たことがある。

「来たよ~」を合図するチャルメラ。「昇龍」のチャルメラは、なんでだかメロディがおかしい。未だに謎だ。
この車を見たことがない人でも、家でチャルメラの音色を聞いたことがあれば、それは「昇龍」だ。
23時頃から、阪急石橋東口、国道176号線高架下で暫くの間ステイする。

何にしようかなぁ・・・みそラーメン(650円)にするか。
軽トラ後部が厨房になっていて、もうもうとあがる湯気の中で、主人が準備をする。

出来た出来た。
塩味が濃いめのスープにストレート麺。妙にスープが麺に絡んで、ズズズっと面白いように麺がすすれる。
酒飲みにはたまらんわね。

簡易イスが4つ、ここに腰を掛けて、フーフーしながらラーメンをいただく。
いつもなら、食べ終わったら器と割りばしを主人に渡すんだけど、
時間がたまたまだったのか、ごっつい酔っ払ったおっさんが注文をしようとしたからかは定かではないが、「次移動せなあかんから」とその場を車ごと移動してしまった。

「・・・。」

いやいや、俺はまだ食べてるんですけど。
屋台がない状態で、ラーメンをすすっている人がいる状況っておかしいでしょー
ま、もう一人客がいて、主人から「食べ終わったら、イスの上に置いといて」と言われていたのを耳にしたから、いいんだけど。
寒空に、あったかい一杯ですな。

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# by nonbe-cclass | 2012-01-03 19:09 | ・阪急石橋で麺類 | Trackback | Comments(0) 

12月の韓国大統領専用機

昨年、12月の馬鹿馬鹿しいお話を。

韓国の李明博大統領が、野田総理と京都迎賓館で会談するということで、韓国大統領専用機が伊丹空港に17日着陸した。飛行機が好きな人達にとっては、これは一大ニュースなわけ。
伊丹空港は、関西国際空港の完成によって国際線がなくなったから、①海外からの飛行機が入港することがニュースの一つ、もう一つは、②飛行機がジャンボ(B747)であること。伊丹空港は、3発以上のエンジンを持つジェット機の乗り入れが禁止なので、ジャンボが来ること自体ニュースなのよね。

18日(日)、家でボーっとしていると、良妻がtwitterで「13時頃に韓国に向けて離陸する」というツィートを発見。え?あと15分ほどじゃん。その話を聞いてJr.が黙っているはずがない。
あわてて、身支度してC級呑兵衛とJr.は家を飛び出した。
今からだと、空港ではなく伊丹のエアフロントオアシス下河原に向かった方がいいか・・・時間的にもタクシー拾うとするか。そこまで腹を決めるんだけど、そこはドラマのようにうまくはいかない。国道でもタクシーが行き来しないし、結果、石橋駅のタクシー乗り場にまで行っても1台もいない有様だ。

次に考えたのは、阪急蛍池まで行き、そこからタクシーに乗るという手段。これは、うまく乗れたんだけど、これだと空港に向かう方が断然近いわね。ところが、厳戒態勢で空港内への立ち入りがNGであることが分かった。タクシーの運転手も「交通規制で大変ですわー」とこぼしていた。確かに、空港線との交差点にはものすごい数の警察官。
展望デッキは無理と分かったので、結果的には、空港手前の交差点を右折し、神戸方面へ向かう。そう、ここからだと、エアフロントオアシス下河原も近いのよね。

「・・・。」

ん~新開橋から軍行橋に向かう道、左折という左折には警官がビシッと立っている。ん~これは、エアフロントオアシス下河原もダメかもなぁ。
果たして、タクシーは、エアフロントオアシス下河原までは来れたんだけど、車を止めた時点で、警官が寄ってきて「ここ周辺は立ち入りダメなんですよー」。状況からして、それはそうだろうな、と察しがつく。
ふと、空港を見ると、「あっ!でか!」そう、韓国大統領専用機が止まってる~

結局は、タクシーには軍行橋で降ろしてもらう。警官の話では、この猪名川より空港側は立入りの規制があるとのことで、軍行橋を渡った伊丹側で眺めることにした。というか、このタイミングで、飛行機が、離陸に向けて滑走路を移動し始めていたので、ポジションの選択余地はなかった。
それにしても、周りの飛行機に比べてダントツに大きいなぁ。

滑走路を移動し始めてから、離陸までの時間が短かった。大きな機体が伊丹空港から離れた。
重量感たっぷりの貫録のある離陸だわ。

ま、だいたい爆笑な話は続くもんで、
ポジションが離陸路の真下で、写真をとっても「え?本当に韓国大統領専用機?」

「あーっ!しまったー真下かよ~」とキャーキャー言ってるうちに、韓国大統領専用機は韓国へ戻っていった。タクシーまで使っての30分ほどのてんやわんやだった。

この直後、ジャンボとは対照的に、かわいい天草エアラインがビ~ンと飛び立った。

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# by nonbe-cclass | 2012-01-03 13:34 | ・飛行機 | Trackback | Comments(0) 

梅田の居酒屋「串かつ 鳥の巣」

年末に色々と買い物に出かけるわけよ。
年末年始だから必要な買い物ってあるでしょ、それに加えて、家電で「おいおいこのタイミングで壊れちゃう?」ってのが次々出てきて、てんやわんや。

もー途中で休憩でもしなけりゃ、やっとれんな・・・
と、立ち寄ったのが、ホワイティうめだの中にある、「串かつ 鳥の巣」
え?何?
休憩といえば、ビールに串かつでしょ。
梅田ど真ん中で、昭和の大衆居酒屋満載ですな。タイル壁面に、しぶい串かつメニュー。

誤解してもらっちゃあ困るけど、まあ、客層・味・雰囲気何もかもが全体的に雑だわ(笑)
これぞ、こってこて居酒屋って感じ。
キャベツがごつい切り方のまんまで、ぼっさーってラーメン鉢にもられているかと思えば、
ソースもどんなけたっぷり・・・

一通り注文したら、その一通り分が一気に運ばれてくる。
運んできたおばちゃんが、中身を確認しながら別の皿に置いていく。
たまねぎを皿に移す途中で楊枝がとれてテーブルに落とすわ、全部置ききった後に、なぜか手元に残る1本の串かつ、その行き場に困り、「もしあれやったら、もらうで」と言わせるわで、
いやでもコミュニケーションをとるハメになるところがおちゃめだ。そういうの嫌いじゃない。

串も、「繊細さってなんですか?」ってなくらい男っぽい仕上がり。
串かつの原点ともいえる、「安い具材でお腹いっぱい食べる」スタイルをキープしていると思う。
衣がごつごつ荒い系で、ざっくりと頬張る感じ。見た目ほど、油っこくないや。

串かつは100円から。紅しょうが(160円)もあるよん。

ちょっと箸休めに、じゃこおろし(330円)。これも、なかなかたっぷりですな。
でも、焼鳥や串かつの時って、大根おろしが結構有難い存在なのよね。

えび(160円)、きす(160円)にホタテ(200円)など魚介もしっかりといただいて。

精算はおばちゃんを呼んで、食べた串をテーブルに並べて勘定するのね。
そういや、この光景も最近見なくなったな。

ビール飲んで顔赤くして、昼間のホワイティうめだに再び飛び出す。
あ・・・まだ買い物途中か。

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:鳥の巣
場所:大阪市北区角田町2-5 ホワイティうめだノースモール
時間:10:00~21:30
電話:06-6312-0817


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# by nonbe-cclass | 2012-01-02 12:59 | ・居酒屋めぐり(関西) | Trackback | Comments(0) 

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